东方网11月13日消息：据《新闻晚报》报道，昨天下午，2013“王宝和杯”全国河蟹大赛的评选结果在沪揭晓：“蟹王”436.6克，“蟹后”353.2克，都是由安徽企业选送。根据外形和口感的综合评定，江西军山湖、安徽芜湖、江苏泗洪等地企业选送的河蟹获得“金蟹奖”。随后，这些获奖的河蟹被运往南京东路步行街的世纪广场，作为上海海洋大学蟹文化节的展品，供路人参观。

　　谈到此次大赛的评选结果，上海海洋大学教授王武表示，吃好蟹不必非去阳澄湖，上海人在家门口也能吃到肥大鲜香的大闸蟹。王教授说的 “家门口”，指的是崇明、松江、宝山、金山等上海郊区。那些地方的养蟹企业引入了生态养殖技术，经过近三年养殖，让沪产河蟹告别了过去的“乌小蟹”形象。

　　来自台湾苗栗的大闸蟹此番也有不俗表现。根据以往经验，北纬28度以南地区养不出大蟹，然而在引入生态养殖技术后，位于北纬24.3度的苗栗县也养出了大蟹，让台湾同胞尝到了长江流域的中华美味。