"周末菜场"数量品种双扩充 中秋菜价或"持平"
产生日期:2011-09-07 06:57 来源: 东方网
东方网记者吴颖9月7日报道:上周末,上海40个社区周末菜场甫一推出,就凭借低于菜市场30%以上的价格,深受市民欢迎。东方网记者了解到,本周末,全市有望再新增20-40个网点,而毛豆、芋艿等中秋时令蔬菜也将亮相“周末菜场”。
9月3、4日两天内,全市在40个社区共投放各类蔬菜48624斤。在部分社区,青菜、鸡毛菜等绿叶菜一个多小时内即销售一空。江苏的鸡毛菜、云南的青菜、山东的芹菜、山西的卷心菜等客菜很受市民喜爱,个别供应点甚至出现客菜卖完、郊菜还略有剩余的情况。
市商务委市场运行调控处处长吴星宝介绍,在上周首次尝试的基础上,本周争取将布点社区扩大至60-80个,重点针对闸北、普陀、虹口、杨浦等区内工薪市民集中居住社区和新建社区。
对于市民关心的“周末菜场”供应量的问题,吴星宝表示,上海客菜调配运量近期屡破历史纪录,江桥批发市场客菜交易量从平时的5000余吨大幅增长至7900吨,包括“周末菜场”在内的社区网点供应十分充足。
上周的销售情况同时显示,除了青菜、鸡毛菜需求旺盛,花色品种蔬菜由于储存期较长,市民一般会采购3~5天的食用量,也是销售大好。为此,本周的“周末菜场”将适当调整品种,增加花色蔬菜供应。由于本周恰逢中秋假期,“周末菜场”将增加毛豆、芋艿等节令蔬菜,以满足市民需求。
东方网记者获悉,作为平抑价格的临时保障措施,“周末菜场”有望长期保留,在重大节日、冬淡、夏淡等价格明显上浮的情况下适时推出。另外,主管部门预计,综合天气适宜、郊菜长势、客菜组织等多种因素,今年中秋、国庆期间,上海菜价有望保持整体平稳态势。
9月3、4日两天内,全市在40个社区共投放各类蔬菜48624斤。在部分社区,青菜、鸡毛菜等绿叶菜一个多小时内即销售一空。江苏的鸡毛菜、云南的青菜、山东的芹菜、山西的卷心菜等客菜很受市民喜爱,个别供应点甚至出现客菜卖完、郊菜还略有剩余的情况。
市商务委市场运行调控处处长吴星宝介绍,在上周首次尝试的基础上,本周争取将布点社区扩大至60-80个,重点针对闸北、普陀、虹口、杨浦等区内工薪市民集中居住社区和新建社区。
对于市民关心的“周末菜场”供应量的问题,吴星宝表示,上海客菜调配运量近期屡破历史纪录,江桥批发市场客菜交易量从平时的5000余吨大幅增长至7900吨,包括“周末菜场”在内的社区网点供应十分充足。
上周的销售情况同时显示,除了青菜、鸡毛菜需求旺盛,花色品种蔬菜由于储存期较长,市民一般会采购3~5天的食用量,也是销售大好。为此,本周的“周末菜场”将适当调整品种,增加花色蔬菜供应。由于本周恰逢中秋假期,“周末菜场”将增加毛豆、芋艿等节令蔬菜,以满足市民需求。
东方网记者获悉,作为平抑价格的临时保障措施,“周末菜场”有望长期保留,在重大节日、冬淡、夏淡等价格明显上浮的情况下适时推出。另外,主管部门预计,综合天气适宜、郊菜长势、客菜组织等多种因素,今年中秋、国庆期间,上海菜价有望保持整体平稳态势。