闵行首家平价菜市场开张 菜价可与马路菜场“别苗头”
产生日期:2012-07-03 05:56 来源: 东方网
东方网消息:据《新闻晚报》报道,本报曾于2007年报道,因马路菜场兴盛、市场本身管理不佳,身处居民区的古阳菜市场菜价昂贵、菜品不全,附近居民买菜不便。时隔5年后,最近这家菜场又重新开张了,管理方打出的口号是“闵行第一家平价菜市场”。
开张一个多月来,菜品齐全,价格实惠,经营方还引入了早点摊、配锁店、修车行、理发店……曾经的“老大难”变身“人气菜场”。
五年后成功“再生”
近日下午4点,正是买菜高峰时段,古阳菜市场门口摆满了琳琅满目的新鲜水果,提着菜篮的顾客来来往往,高涨的人气将原本冷清的古阳路菜场变“活”了。
居民葛万龙说:“上月底,菜场重新开张,管理方打出的口号是闵行第一家平价菜市场,开张那天我来了三次,仔仔细细地把菜场看了个遍,菜价的确比外面便宜,鸡鸭鱼肉、海鲜、蔬菜、水果、五谷杂粮、豆制品、干货等等都很齐全,终于可以在家门口买到平价又新鲜的菜了。”
葛先生之所以如此高兴,是因为在这之前,虽然从阳光美景城3期的家走到古阳菜市场只要三四分钟,但这里菜价贵、选择少,为省钱他不得不来回花45分钟,穿过虹梅路隧道到徐汇区的康缨菜场去买菜。
菜场重新装修后宽敞明亮,引进的菜品也都是知名品牌,如豆制品有清美、鼎丰,肉类有张飞、大地农庄、雨润等等,“好品牌品质比较有保证,而且同类竞争,对于顾客来说,价格会实惠些。”顾客罗女士这样说。
菜场里还引入了早点摊、配锁店、修车行、理发店,不少居民都竖起大拇指。
菜价堪比马路菜场
重新接手经营古阳菜市场的是铭言管理有限公司,负责人白志平表示,为了让古阳菜市场恢复人气,他们在硬件软件上都动足了脑筋。
除了进行统一装修,改善购物环境外,管理方还推出了不少优惠政策,如:5月18日-6月30日免收租金,7月1日开始收租后有优惠,海鲜贝类摊位对保鲜要求较高,卖家担心会亏本,管理方决定将摊位费降低,“这在全上海都是最低的。”白志平说,“我每天都会到周边菜场调研菜价,上网查每日市场行情,这里的菜价基本可以和虹莘路马路菜场的菜价持平。”
记者在菜场逛了一圈,空心菜1元/500克、蚕豆1.2元/500克、黄瓜1.8元/500克,张飞黑毛猪的肋排价格在促销期间让利到23.8元/500克,为鼓励卖家低价出售鸡蛋,管理方决定每箱鸡蛋补贴卖家3元,刚开业,鸡蛋摊位排起了长队。
白志平说:“我们推出那么大力度的优惠,就是为了集聚人气,从目前情况来看,效果不错。”
租金优惠换来商家让利
此前,古阳菜市场虽身居居民区,但一直门庭冷清,摊位进驻又相继退出,2007年,整个市场100多个摊位业主入驻的数量还不到1/4。马路菜场兴盛、市场本身管理不佳等成了菜场经营状况不佳的重要因素。
古美路街道相关部门负责人介绍,经过多次调研后,2011年四季度,街道决定委托铭言公司管理古阳路菜场,该公司在闵行区域内经营万源、古美、大臻莉等市场多年,作为全市29家菜市场的专业市场经营者,他们能够拿到更低的进货价,街道再给予一定的租金优惠,条件是菜价一定要低于市场价,让利给居民。
“现在看来,是一种比较好的尝试。”该负责人表示。