市科技兴农项目《优质黄桃新品种及高效栽培技术示范推广》“锦园”、“锦绣”品种通过测评
产生日期:2013-08-30 07:19 来源: 上海市农业科技服务中心
8月中旬,正值中晚熟黄桃上市时期,市科技兴农项目《优质黄桃新品种及高效栽培技术示范推广》课题组在奉贤区、金山区召开专家现场考评会,专家实地考察示范基地、育苗基地和采穗圃,测评了果实品质,认为中熟品种“锦园”、晚熟品种“锦绣”果实品质优秀,在同类产品中优势明显,建议继续示范推广。
为调优郊区黄桃品种结构,提高果品质量和果农收益,2011年,课题组在奉贤、金山建立1500余亩示范基地,示范市农科院培育的“锦香”、“锦园”、“锦绣”、“锦花”等4个不同成熟期的黄桃品种,示范推广整形修剪、病虫害防治、疏果套袋、肥水管理、苗木定植等高效栽培技术,不断提升四个黄桃品种的产量性状、果实外观及内在品质。
今年,示范基地奉贤区青村镇湾张村、解放村,金山区枫泾镇新义村、菖梧村的黄桃树体长势良好,生长与结果达到了较好的平衡。早熟品种“锦香”,采收期为6月下旬,平均单果重201克,可溶性固形物含量达10%,平均亩产量达1300公斤。由于7月、8月连续高温少雨,基地黄桃生长受到影响,部分桃树枯萎,可溶性固形物则明显升高,单果重却较2011年、2012年略有下降。
经专家现场考察,“锦园”与“锦绣”的果实均为近圆形,果皮果肉均为黄色,风味均为较甜,鲜食品质均为优良,均为粘核;抽样测定中熟品种“锦园”(果实成熟期为8月上中旬),平均单果重209克,可溶性固形物含量16%,晚熟品种“锦绣”(果实成熟期为8月中下旬),平均单果重201克,可溶性固形物含量14.5%;估测盛果期的平均亩产量枫泾镇示范基地达到1200公斤, 青村镇示范基地达到1350公斤。
目前,果农正忙于“锦绣”的采收,加强果实采收、分级、包装和贮运的采后处理技术的储备,延长黄桃果实货架期,特晚熟品种“锦花”也正处于果实生长阶段,将于9月上旬成熟。