《水蜜桃和枇杷采后贮藏保鲜技术研究》项目举行现场考察会_政务新闻

《水蜜桃和枇杷采后贮藏保鲜技术研究》项目举行现场考察会

7月9日，上海市农委科技兴农项目管理办公室组织有关专家对上海市科技兴农重点攻关项目《水蜜桃和枇杷采后贮藏保鲜技术研究》的枇杷保鲜示范进行现场考察。

与会专家听取了课题组的工作汇报，并在上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心进行了现场考察与抽样检测。示范保鲜“白玉”枇杷总量550Kg，贮藏保鲜期达到37天，仍能保持良好的色泽、风味和口感。经现场验收组专家充分讨论，认为该项目已达到预期目标。

标签: 保鲜项目技术研究举行

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