近日，市农委畜牧兽医办组织召开了2010年度上海市畜牧保种工作会议，总结交流本市地方畜禽遗传资源保护和开发利用工作，部署2010年畜牧保种费下拨事宜，讨论猪肉风味品尝会方案。会上，国家级浦东白猪保种场浦东新区南汇种畜场做了《走合作社产加销一体化经营之路，做好浦东白猪开发利用工作》的典型发言，各区县畜牧办及保种场负责人就保种工作进行了交流。

    浦东白猪是全国唯一的白色地方猪种，2006年被列入全国地方保护品种。南汇种畜场是承担浦东白猪保种工作的市级原种猪场，2009年被授予国家级浦东白猪保种场。目前，该场存栏浦东白生产公猪12头，生产母猪100头，生产公猪分为4个家系。为做好浦东白猪开发利用工作，南汇种畜场于2004年10月建立了上海绿茂浦东白猪合作社，通过合作社组织把浦东白猪保种开发成果转化为生产力，并通过合作社的“七个统一”，即：统一猪的品种结构、统一防疫免疫、统一管理模式、统一饲料配方、统一注册商标、统一收购屠宰、统一连锁专卖，达到一社一品，管理划一，健康、安全、规范生产。目前合作基地有8个，农户40户，生产母猪总数3000多头，年上市商品猪6万头以上。同时，通过开设猪肉胴体分割中心，开设连锁专卖店，组织配送等手段延伸了产业链，提高产品附加值，取得了较好的社会和经济效益。

    会议指出，地方畜禽保种工作是《畜牧法》赋予畜牧部门的一项重要职责，市动物疫病预防控制中心要会同有关区县，密切配合各保种场做好保种工作。要做好开发利用的技术支撑工作，力争逐年推进，有重点地进行开发；要把保种工作放在畜牧业生产的重要位置。下一步做好畜牧保种工作要进一步增强做好地方畜禽品种保护工作的社会责任感，继续加大对地方畜禽品种保护的财政投入力度，科学合理地开展保种工作。