欧盟食源性疾病呈上升趋势

产生日期:2015-12-22 02:51      来源: 商务部网站

 

《欧盟动态》12月17日消息。欧洲食品安全局和欧洲疾病防控中心发布的报告显示,欧盟由动物直接或间接传播的李氏杆菌病、弯杆菌病和沙门氏菌病的发病率上升。与2013年相比,2014年人类感染李氏杆菌病数量增加16%,至2,161例。弯杆菌病是鸡肉中最常见的,2014年确认发生236,851例,比上年增加10%,部分成员国病例增加原因是监督体系完善,诊断能力增强。沙门氏菌病发病率小幅上升,原因是新成员国开始报告疾病发生情况,同时开始实施更好的沙门氏菌病控制计划。研究人员表示,人类传染病的33%-35%是动物传播的。过去10年,人类感染的新疾病(如西尼罗河病毒)75%是动物或动物源性产品传播的。欧洲食品安全局专家呼吁食品链各方加强合作,在欧盟层面加强监督,以减少上述疾病的发生。

文章来源:驻欧盟使团经商参处


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