爱森肉不再调价、学生奶不涨价、三年陈和酒十年不涨价，面对当下不少食品调价的状况，光明食品集团反其道而行之，把消费者利益放在第一位，充分发挥国有企业主渠道作用，坚持做到保供应、保质量、稳价格、促繁荣，一大批优质、安全、健康、放心的主副食品源源供应市场，为申城节日市场增添了一份温馨。

　　据了解，光明食品集团采取了“双管齐下”的有力措施，一是认真传达国务院电话电视会议精神，禁止食品生产企业突击调价、跟风调价。二是各食品生产企业采取切实措施平抑物价，保护消费者利益。爱森肉食品公司在生猪收购价每公斤上涨50％、企业销售毛利仅为7％的情况下，明确春节前市场上供应的爱森肉不再调价；都市菜园把关注民生落实在蔬菜的价格控制上，对都市菜园供应商做好稳定价格的宣传工作，使十几种原先准备涨价的点心、豆制品等食品不涨价；光明乳业目前每天供应上海市场15万包学生奶，在面临生奶收购价涨幅达45％的巨大压力下，仍然宣布学生奶不涨价，确保广大中小学生每天喝上平价奶；烟糖集团所属华光酿酒公司和酒厂通过企业内部降本减耗、开发新品等举措，使三年陈和酒在原料、辅料涨价的情况下，做到10年不涨价。该厂负责人表示，“虽然三年陈和酒占全厂营养型黄酒总产量的75％，但为了保护最广大的消费者利益，10年前市场零售价为5.8元一瓶，现在仍售5.8元一瓶”。位居南京东路的第一食品商店地处上海黄金商业地段，该店始终把物价稳定放在第一位，于1月16日专门发出“关于在春节和‘两会’期间加强价格监管，保障市场供应的通知”，拒绝蜂制品、南北货等几十家供货商提出的调整商品价格的要求。

    为了繁荣节日市场、满足市民采购年货的需要，光明食品集团积极发挥生产基地、商超连锁、食品进口代理的综合优势，积极组织货源，增加品种，扩大销售。据悉，3万头爱森猪肉、1万吨海丰大米及瀛丰五斗有机米、近万吨新鲜蔬菜及副食品等正投放市场。其中爱森肉食品公司在本市近500家超市门店设立销售网点，每天供应1500头优质猪肉；第一食品商店在日销食品达1.3万余种的基础上，节前又组织近百种新品上柜；梅林食品有限公司新上市的海鲜、蔬菜袋装和罐头食品，为消费者调口味、换口感提供了新的选择；1月22日开业的农工商超市118广场以新的布局、新的购物环境为节前采购年货的消费者提供了好去处，也成为繁荣本市西区商业的新亮点；上海市食品进出口公司捷强超市从国外进口10大类、500余种食品。