2018年第45周(11.03-11.09)上海猪肉行情分析
一、 行情分析
2018年第45周,本周全国新增疫情7起,分别为山西太原市1起(11月3日)、重庆市丰都县1起(11月4日)、湖北罗田县1起(11月7日)、湖南涟源市1起(11月8日)、吉林龙井市1起(11月8日)、江西万年县1起(11月8日)、福建莆田市城厢区1起(11月8日),其中重庆市、湖北省、江西省和福建省均为首次发现疫情。根据上海江杨、上海农产品中心、西郊国际和七宝农产品交易四大批发市场数据,本周批发市场猪肉价格平稳,猪肉周批发均价17.34元/公斤,较上周(17.40元/公斤)略有下跌;猪肉日成交量在815-920吨之间,周成交总量6027.93吨,比上周(6147.82吨)下跌1.95%。本周上海猪肉批发市场日成交价格波幅为0.48,波动较小,最高价为11月4日17.57元/公斤,最低价为11月9日17.09元/公斤(图1、图2)。
图1 2018年第45周上海猪肉批发价格走势图
数据来源:上海农产品价格监测系统
图2 2018年第45周上海猪肉成交量走势图
数据来源:上海农产品价格监测系统
根据农业农村部新闻办公室11月9日公告,截至目前,辽宁、河南、浙江、江苏、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、贵州、山西、天津、湖南、云南、山西、云南、湖北、重庆、江西、福建等19个省市先后发生55起非洲猪瘟疫情。其中安徽8起,江苏2起,河南2起,黑龙江2起,内蒙古4起,吉林3起,浙江2起,辽宁14起,天津1起、山西3起、云南3起、湖南5起、贵州2起、重庆1起、江西1起、湖北1起、福建1起确诊疫情。
本周上海各大批发市场生猪产品从上海本地、河南、江苏、山东、江西、河北等地进货,主要生猪产品仍以河南、江苏、山东为主。目前交易市场货源充足,交易平稳,价格和成交量均在合理范围小幅波动。本周,非洲猪瘟疫情在南方地区继续蔓延,多省市首次发现疫情,但新发生的疫情对本市尚未造成影响。
二、 后期预测
由于各省之间的生猪流通暂时未开放,河南、山东和江苏的生猪价格略微有所上涨。在主要货源地未发生猪瘟疫的情况下,近期本市生猪产品成交价和成交量将处于平稳状态,不会有大的波动,预计下周批发市场猪肉价格或将维持在17.00-18.00元/公斤左右。