一、行情分析

2018年第42周，本周北方地区疫情爆发，辽宁省新增非洲猪瘟疫情9起，山西省大同市1起（10月17日）。根据上海江杨、上海农产品中心、西郊国际和七宝农产品交易四大批发市场数据，本周批发市场猪肉价格先涨后跌，猪肉周批发均价18.04元/公斤，与上周（18.03元/公斤）基本持平；猪肉日成交量在840-900吨之间，周成交总量6057.69吨，比上周（5411.96吨）增加11.93%。本周上海猪肉批发市场日成交价格波幅继续收窄，最高价为10月15日18.39元/公斤，最低价为10月19日17.70元/公斤（图1、图2）。

图1 2018年第42周上海猪肉批发价格走势图

数据来源：上海农产品价格监测系统

图2 2018年第42周上海猪肉成交量走势图

数据来源：上海农产品价格监测系统

根据农业农村部新闻办公室17日公告，截至目前，辽宁、河南、浙江、江苏、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、天津等多省市先后已经发生37起非洲猪瘟疫情。其中安徽8起，江苏2起，河南2起，黑龙江2起，内蒙古4起，吉林2起，浙江1起，辽宁14起，天津1起、山西1起确诊疫情。本周，安徽宣城市和芜湖市疫区先后解除封锁。根据上海市动物卫生监督所发布的《关于本市严格落实生猪及其产品调运监管工作的通知》，上海目前禁止安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁5省区域内的生猪产品进入本市。

由于前期受疫情影响，本市猪肉供应偏紧，价格涨幅较大。河南、江苏、浙江解封后，上海猪肉货源充足，供应稳定，价格持平略跌。本周上海各大批发市场生猪产品主要以河南、山东、江苏、江西等地为主，故辽宁疫情大规模爆发没有影响到本市。

二、后期预测

随着全国大部分疫区疫情的稳定，上海周边地区疫区的解禁，市场上生猪产品供应充足，货源较稳定，交易量大幅提升，短期内猪价或将小幅回落。预计近期批发市场猪肉价格或将维持在17.5-18.5元/公斤左右。