关于进一步做好春节期间蔬菜生产和供应工作的通知
各区县(农工商集团)蔬菜办:
春节即将来临,为了让广大市民欢度祥和的新年,市郊菜区要认真落实蔬菜生产各项措施,提高郊菜上市的数量和质量,确保春节期间蔬菜市场供应。现就进一步做好春节期间蔬菜生产和供应工作提出如下意见:
一、加强领导,提高认识。菜区各级领导要进一步统一思想,提高认识,从社会稳定的高度,充分认识做好春节期间的蔬菜生产和市场供应工作的重要性。要加强领导,安排和落实春节期间的各项工作,及时掌握蔬菜生产与市场供应的动态,确保蔬菜生产和供应的各项措施落实到位。
二、加强田间生产管理。针对冬春季节气候多变低温冻害频繁袭击的特点,菜区要积极做好防冻保暖保菜的各项生产技术措施,切实加强田间管理。一是要加强露地蔬菜的防冻覆盖,防止低温冻害对蔬菜生产的影响,努力提高蔬菜生产单位面积的产量。同时由于持续阴雨,田间湿度较高,特别是蔬菜大棚内湿度更高,而诱发病害,不利于作物生长,要利用雨停的间隙,巧开门、揭膜,保持棚内通风,降低湿度。二是抓紧清理沟系,保持排水畅通,降低菜田的地下水位,防止因降雨降雪而造成菜田积水,影响蔬菜正常生产。三是要抓住每次冷尾暖头的有利时机,抓紧对青菜、菠菜、塌菜、大白菜、卷心菜等在田各类蔬菜的肥水管理,促进生长,对大棚内草头、茼蒿、荠菜、生菜等小品种蔬菜也要加强肥水管理,提高单位面积产量,努力增加上市品种与数量。
三、加强蔬菜安全监管工作。节日期间,菜区仍要继续抓好蔬菜生产安全监管各项措施的落实不放松,特别要严把蔬菜配送中心的安全关。凡是配送的蔬菜,仍然要做到“不检测不配送,不合格不配送,不承诺不配送”,确保配送蔬菜质量卫生安全万无一失。
四、组织货源,增加上市。根据蔬菜在田的货源和市场需求的实际情况,菜区要合理安排各类蔬菜的采收、贮运和上市。菜区各级管理部门要加强节日期间的市场信息、蔬菜生产和流通方面的服务,积极组织货源,丰富市场供应。
值此春节来临之际,做好蔬菜生产和供应工作,不仅关系到市民的生活,还关系到农业增效、菜农增收和社会稳定,各级领导必须高度重视,扎实工作,为让大家过个安全、吉祥、喜庆的新年作出贡献。
以上意见,望各地结合实际,予以落实。
上海市蔬菜工作领导小组办公室
二00六年元月二十日