位于江苏省黄海之滨的光明食品集团上海海丰农场，作为上海的“米袋子”、“菜篮子”基地，在做大做强核心主业海丰米的同时，做精做专培育产业，整合组建了上海东大滩食品有限公司。今年以来，该公司加快商业模式转型，积极探索“土”造品牌、“苏”通上海的发展之路，并取得了较大进展。

　　一、找准定位，做好转型。东大滩食品公司整合后，以打造苏北农副产品进上海的集成商作为战略目标，以“东大滩 ”作为品牌定位，以苏北特色农副产品作为产品定位，以“土生土长土特产，原汁原味原生态”作为经营理念。公司组建了销售、基地、水产三个事业部，水产养殖由过去的粗放型经营向集约化经营转型，由大众养殖品种向特色、高档品种转型，由公司经营+租赁向公司经营+员工承包+租赁转型。公司成立养殖后勤保障服务中心和技术推广中心，及时帮助承包职工解决实际问题。

　　二、注重质量，做响品牌。公司树立“品牌就是企业的生命，质量决定品牌的命运”的理念，广泛开展市场调研，确立以鸡蛋为主打产品，分级分类推出有机蛋、林下草鸡蛋、普通鸡蛋三个品种，引进鸡蛋加工流水线，进行统一清洗、杀菌、打蜡、喷码，包装。制订原料的收购标准、产品生产标准，配备专门食品安全人员。对草鸡蛋、海英菜、草鸡、草鸭、杂粮等10余种产品进行新的包装设计和宣传推介，部分新包装投入市场，销售量稳步提升。

　　三、对接通路，做大市场。在光明食品集团的支持下，公司积极对接集团系统内的通路，扩大产品市场覆盖面。目前，东大滩产品已进入上海第一食品连锁、梅林正广和网络购物、上海迪亚天天超市等渠道销售，产品供不应求。在新开张的第一食品中环店内，东大滩草鸡、草鸡蛋、海英菜等农副产品赢得了广大市民的青睐。