10月22日，光明食品集团“2011崇明光明丰收节”活动在新世界广场启动，万名市民同游崇明，共享光明丰收喜悦。当日，十多辆大客车满载游客前往崇明参观光明丰收节水稻收割现场及采摘瑞华果园水果等。

　　近年来，上海市郊的现代农业建设发展迅猛。去年，光明食品集团与崇明合作成功举办了首届崇明光明丰收节，6000人参观跃进农场现代农业，单日销售额突破21000元。

　　光明米业现代农业基地植根于“天蓝、气净、水洁、地绿”的优美环境里，丰收节让游客在都市繁忙的生活节奏中和大自然来一次亲密接触。在跃进现代农业生产基地，游客不仅能欣赏到金黄的万顷水稻粮田、壮观的丰收现场，还能体验捉鱼抓鸡采摘攀爬等农事乐趣，同时品尝农副产品美味，感受独特的农耕文化。

　　光明米业公司是光明集团为加快推进上海现代农业发展，做强做大集团米业，在整合原跃进、长江、海丰三个农场米业资源的基础上重组成立的，拥有位于上海崇明县跃进、长江地区以及江苏省大丰市海丰地区三个自主经营的粮食生产基地，良田面积18万亩，着力打造从田间到餐桌、上下游可控的全产业链经营模式。

　　光明米业还与上海安信农业保险股份有限公司签订了产品责任保险及产品质量保证保险，这是全国粮食生产、经营同行中唯一一家为产品责任和产品质量保险的企业。