今年以来，上海都市农商社有限公司以世博期间蔬果安全供给为目的，以确保世博蔬菜供应基地的蔬果质量安全为重点，加强蔬果质量安全监管，推动蔬果标准化生产，提升蔬果质量安全水平，积极开展蔬菜农药残留速测工作，不断总结经验，完善制度，提高水平，为世博会期间蔬菜产品的质量安全提供保障，让老百姓的“菜篮子”更加安全。

    一、统一思想，提高认识，完善蔬菜质量可追溯体系

    为了保障蔬菜产品质量安全建设的需要，公司专门成立了成立专门领导小组，要求统一领导，明确牵头人，负责分级管理，层层落实责任，做到主要负责同志亲自抓，分管责任人直接抓。要求对散户进行统一管理，与其签订“三书”即“安全告知书”、“责任书”和“承诺书”，保证各级部门明确监管责任，做到层层把关，不遗不漏。

    二、坚持以安为先，推进产品质量可追溯体系建设

    为确保蔬菜产品安全，建立完备的企业质量保障体系，应对市场的不断变化。公司在原有追溯系统的基础上，积极申请农垦农产品质量追溯系统建设项目，全面开展追溯系统的组织制度建设、田间档案建设、计算机网络和软件系统配套、人员培训、系统定制、产品追溯信息录入和上传等各项工作。

    三、通过可追溯体系建设，打造蔬菜产业精品工程

    质量追溯制度的建立，实现了公司上市蔬菜产品一对一“身份证”管理，做到了“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的质量追溯要求，规范了蔬菜种植、加工、销售等环节的有序运作，企业的蔬菜产品质量得到稳步提升，在国家、市级抽检及出口商检中，合格率全部100％。目前，一条开放式、动态化、全程监控的农产品质量追溯体系已形成，实现了蔬菜“从田头到餐桌”的全程有效监控。