11月26日，首届中国奶业新鲜峰会在上海东郊宾馆举行。全国奶业专家、乳企代表齐聚上海，共商振兴新鲜巴氏乳重要议题。据悉，这是国内首次以新鲜巴氏乳为主题召开的奶业峰会。会上，与会专家及乳企代表达成共识，共同发布《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言，拉开推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台序章，推动活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准。

本次峰会由国家农业科技创新联盟主办，光明乳业及国家奶业科技创新联盟承办。作为首届中国奶业新鲜峰会重要成果，《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言发布成为峰会上最受期待的环节。

峰会上，光明乳业董事长濮韶华携手行业专家，乳企代表齐声倡议：共同持续推动中国优质乳工程的全面开展，为实现中国奶业高质量发展，振兴奶业，为全面落实《健康中国行动（2019-2030）》作贡献；共同持续推动中国优质乳标准全面升级，坚持“安全健康、绿色低碳、营养鲜活”是优质奶的核心标准，为全面推进中国奶业与世界先进水平接轨作贡献；共同持续推动中国奶业开展广泛的乳制品新鲜营养教育，落实健康知识普及行动，为全面提升国民营养健康水平作贡献。

作为优质乳工程标杆代表，光明乳业被国家奶业科技创新联盟授予优质乳工程标杆示范牧场、示范企业荣誉。濮韶华表示，大力发展新鲜牛奶，大力推行优质乳工程，不仅是行业的风口，是市场的选择，更是振兴奶业，健康中国的必经之路。光明乳业将一如既往地继续支持优质乳工程，为中国优质乳工程贡献光明力量。

以首届中国奶业新鲜峰会为起点、上海宣言为序章，行业间将形成合力，齐心推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台，让活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准，让具有活性蛋白活性酶的新鲜巴氏乳惠及每一个消费者。

记者  欧阳蕾昵