东方网消息：据《新闻晚报》报道，最新制定的《上海市活禽交易管理办法》今起正式实施，本市两家定点活禽批发市场以及部分定点活禽零售交易点原定今天开始试运行，有条件恢复活禽交易。今天上午11点多，首批进入上农批市场的是上海本地鸡，来自浦东新区大团镇的合作社，共600羽。记者在现场看到，载着活鸡的卡车在进入市场前，先有工作人员对其喷洒消毒水。不过，记者获悉，市民想在小菜场里买到活鸡，还要等到明天。

　　批发市场：经营户等活鸡入市

　　“目前我们一切准备就绪，但是活鸡还未进场。”今天上午，记者来到本市两家定点活禽批发市场之一，上海农产品中心批发市场，沉寂了两个多月的活禽区热闹起来，尽管尚未有活鸡进场，但不少经营户都聚集在交易区门口，互相交流信息。

　　上午9点半，一辆满载着塑料鸡笼的大卡车经过消毒后驶入市场，经营户把笼子一个个卸下，以待活鸡“入驻”。在市场里批发活鸡10多年的经营户张大告诉记者，他主要从江苏、浙江进货，重新开放交易后，已和养殖户联系进货，只要道口开放，就能有一卡车活鸡入场，“大概有三四千羽。 ”另一家经营苏北二黄鸡的经营户则表示，上海是最晚开放活鸡交易的城市，本地鸡大多已经宰杀入库，近期的进货也以外地为主。

　　“进场交易的活禽必须具有有效检疫证明，将建立和使用活禽流通安全信息追溯系统，对交易出场的每批活禽出具流通追溯单据。每周星期一休市一天。”上农批相关负责人表示，市场内设置活禽安全信息公示栏，将会及时向消费者公示相关信息，进行消费警示和提示，接受社会监督。

　　记者了解到，由于《上海活禽交易管理办法》从今天开始实施，本市各大道口还需要对入沪活禽进行检验检疫等。沪淮市场负责人表示，市场将在明天零点正式开放活禽交易，原本共有36个交易点，是否全部开放还不确定。

　　在禽流感疫情出现前，上农批的活禽日销量约为两三万羽，其负责人预计，可能要一两个月后才能恢复到原来的销售水平。 “部分消费者可能对活禽心有余悸，批发商、零售商也需要逐步恢复产销渠道，都需要一个适应的过程，我们预计开放交易之初不会出现爆发式增长。 ”

　　菜市场：玻璃全封闭 小窗口交易

　　位于仙霞西路的虹康菜市场是首批试点的定点活禽零售交易点，为长宁区的001号。记者今天上午了解到，该交易点将在明天早晨开始销售。记者昨天在菜场内看到是，“长宁区活禽定点零售点”的大招牌已经张贴出来，全透明的玻璃房也整修一新，只有3个圆形小开窗可以递出宰杀好的活禽，避免人群与活禽接触。

　　“经长宁区商务委同意，虹康市场将开始销售活鸡。原定本月20日开业将有所延迟，请顾客朋友理解。目前长宁区仅此一家，进货渠道正规安全，每只活鸡都有进货凭证，请广大消费者放心购买。”昨天下午，醒目的通知在虹康菜市场门口播放，尽管准备就绪，但是由于经营户未能从批发市场采购到活禽，而只能推迟营业。

　　这家活禽零售点位于市场入口处，被玻璃分割成两间，一间摆放了笼子，用来展示销售活鸡，另一间则用来宰杀活禽，所有人员只能从一扇玻璃门进出，市民则能从一个圆形小窗口接到已经宰杀完毕的活鸡。门口还张贴了“卫生防疫管理制度“、“代客加工制度”，明确了休市时间。

　　长宁区商务委副主任陈方建告诉记者，长宁区首批共有5个活禽零售交易点，首先在虹康菜市场一家进行试点。 “我们想先在虹康菜市场进行全过程的试运行，从检验检疫、可追溯系统、清扫消毒、交易流程、休市等各个方面运转一遍，看看是否有薄弱环节，改进后形成一套制度规范，再推广到其他的零售点。 ”他表示，5个零售点的定点选择考虑了多方面的因素，包括周边人口密度，几家标准化菜市场之间的距离，同时还要综合平衡区内10个街镇。除了虹康菜市场以外，另外4个零售点重新经营的时间尚不确定。