东方网消息：据《新闻晚报》报道，今天上午，由崇明县政府主办的第七届“南江风韵”杯崇明灶花艺术节在崇明向化镇举办，崇明灶文化博物馆、上海晓瀛艺术馆同时开馆，灶花堂农家乐也正式迎客。

　　以前，苏浙沪农村家家户户砌灶时，泥瓦匠“土画师”会在灶头的各个部位描绘各种图案装饰，崇明人把这种画在灶头上的画称为“灶花”。 “灶花”主要以黑色线条勾勒为主，在雪白的灶壁上黑白分明，对比强烈，画的四周还配以黑色裙边，更富于装饰性和立体感，后又逐渐由单一黑色发展成色彩鲜艳的红蓝黑白相杂。灶花绘画方法独特，是一种湿壁画法，即灶头砌成后，灶上所粉饰的石灰尚未干燥，泥瓦匠即挥笔在上作画，以后随着灶火的烘烤和自然挥发，整个灶面渐干，上面的画作就能历经数十年而不变色。

　　崇明灶花在题材选取上极具时代气息，早期内容以五谷丰登、年年有余等为主，并辅以花草图案及“回纹”、“方格纹”、“八结”等线条装饰，构图比较简单。建国后，大家普遍用旭日东升、劳动最光荣、学大寨等图案，随着时代的发展，又陆续出现了六畜兴旺、花鸟鱼虫、神话传说、山川景物等题材，而如今更是常见以生态岛等为主题的“灶花”。

　　今天上午开馆的崇明灶文化博物馆，以传统灶文化为主题，主要设置灶神传说、灶花集锦、灶具荟萃、灶台美食四大展区，精心展出百姓喜闻乐见但正渐行渐远的灶文化特色内容。上海晓瀛艺术馆，主要展示崇明草根文化——灶花画，并举办崇明山歌、瀛洲琵琶等崇明曲艺民间演出活动。灶花堂，则是富含灶文化元素，是集灶花展示和灶台美食于一体的新型农家乐。

　　从今天开始，将连续举行一周的向化文化游，贯穿向化镇南北，展示多元文化要素，全方位展现向化独特魅力，景点包括崇明灶文化博物馆、上海晓瀛艺术馆、南江村灶花基地、百叶水仙花基地等。