东方网记者裘颖琼、曹磊报道：微波加热2分钟，热气腾腾的米饭马上呈现眼前。本周起，由上海粮源基地黑龙江虎林大米烹制的乐惠虎林方便米饭在上海良友便利500多家门店率先上架，为忙碌的职场白领、“马大嫂”们提供一种新的选择。
　　
　　东方网记者在乐惠虎林方便米饭生产基地看到，乐惠虎林方便米饭选用优质虎林新大米为原料，由全套日本引进的方便米饭设备生产，全过程智能控制，每一粒大米经过16道严格的生产工艺，通过电脑程序对炊饭的时间、水分、温度、压力进行控制。等饭在耐热的盒子内“焖”熟后，乐惠虎林方便米饭在无菌环境下进行封盖工序，并采用充氮保鲜包装延长保质期，因而不含任何防腐剂，米饭在常温下也能有效保存180天。
　　
　　由于粮食土壤内最忌含汞、铅等金属元素，因此在方便米饭的最后一道检验工序内，工作人员会对每一盒米饭进行重量和金属的检测。一旦发现不合格产品，即会进行处理。
　　
　　东方网记者获悉，目前乐惠虎林方便米饭已在上海良友便利500多家门店率先上架，并在良友金伴食品专营店（lyjbsp.tmall.com）网上销售。12月中下旬，方便米饭还将进驻联华、易初莲花、食品一店等超市卖场及大商城。