各区农委：

为进一步加强生猪屠宰监管，切实解决生猪屠宰领域存在的突出问题，保障生猪产品质量安全，农业农村部办公厅印发了《农业农村部办公厅关于印发〈2018年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案〉的通知》。现将该《通知》转发给你们，请根据辖区实际，继续集中开展生猪屠宰监管“扫雷行动”专项整治活动。各区农委要充分认识生猪屠宰监管“扫雷行动”对加强屠宰行业管理、保障生猪产品质量安全的重要意义，切实围绕生猪屠宰存在的突出问题，加强工作力量，精心动员组织，认真对照要求，抓好 “扫雷行动”落实。要继续保持高压态势，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为；强化对“代宰”行为的监管，严厉打击“只收费、不管理，只宰杀、不检验”等行为；加大资格清理、压点提质力度，推进生猪屠宰标准化创建工作。

各区农委和有关单位要对照《通知》要求，落实专人负责信息报送工作，按照“扫雷行动”的时间节点，及时上报情况统计表、相关工作进展情况和工作总结。各单位在生猪屠宰监管“扫雷行动”中的意见和建议，请及时报送我办和市动物卫生监督所。

联 系 人：市畜牧兽医办 祁兵

市动物卫生监督所 吴忠亮

联系电话：23113032，52162461

传 真：63557990

电子邮箱：xumuban@163.com

附件：农业农村部办公厅关于印发《2018年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》的通知

上海市畜牧兽医办公室

2018年8月28日