有以下几种原因：1.菌种失活，培养时菌种受高温；2.料温高，冷却不够；3.料内有氨气，加了肥料尿素饼肥；4.PH值不对，石灰过多PH过高，不加石灰或消毒时间过长料酸化PH值偏低；5.堆置过高通风不良料温不易散失。建议对照以上几点，找原因。
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