咨询问题
夏香菇去年10月底接种,发到底有袋中发松软,什么原因?
专家解答
这是菌袋有杂菌感染所致,其中可能的原因:
1、灭菌不彻底,一些内部干的(未浸湿)木块中杂菌孢子未杀死,后萌发;
2、袋子破了(人为搬动破损);
3、有虫子钻入、带菌;
4、受高温菌种死亡,但山上现在最高气温不超过20摄氏度,可能性不大。但会否堆太高,内部高温烧菌。