一颗“莓”撬动大产业,青浦区白鹤镇全面推进“六业”融合发展暨第十五届白鹤草莓文化节举行

产生日期:2025-12-08 17:21      来源: 上海三农

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  今天(12月6日),青浦区白鹤镇全面推进“六业”融合发展暨第十五届白鹤草莓文化节在青浦区白鹤镇曙光村幸福社区启幕。本届文化节以“‘莓’好画卷·‘鹤’彩蓝图”为主题,集中展示了白鹤镇作为国家农业产业强镇,以草莓产业为纽带推进农文旅商体展“六业”深度融合的丰硕成果,为长三角乡村振兴提供了鲜活样本。开幕致辞中,上海市农业农村委员会党组书记、主任冯志勇表示,白鹤草莓不仅是地方的特色农产品,更已成为上海都市农业品牌化、标准化发展的典范。从种植技术创新到全产业链构建,从质量安全管控到市场渠道拓展,白鹤为推动小农户融入大市场、实现共同富裕探索了有益经验。

  青浦区委书记王平在致辞中指出,“白鹤草莓”已逐步构建起集种源研发、科学种植、精深加工、农旅融合于一体的全产业链体系。希望白鹤镇进一步整合资源、打造标杆,持续深化“六业”融合实践,做强特色产业、做优融合文章、做美乡村环境,为全区乃至全市乡村振兴和消费促进工作提供更多“白鹤经验”。

  科技与创新

  重塑产业内核,夯实发展根基

  白鹤数智草莓植物工厂是上海市12个现代设施农业布局之一青浦白鹤现代设施农业片区的首发项目和标杆工程,也是沪派江南曙光单元的首发标杆项目。

  “这座工厂计划于12月底前正式运营,将成为草莓种源研发、技术示范的核心基地。”现场工作人员介绍,这座上海地区规模最大的数智草莓植物工厂,已列入国家级农业产业融合发展项目,通过物联网云平台实现全流程智能化管理,可实现365天不间断生产,年亩产量和产值分别可达传统地栽模式的10倍和30倍。

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  科技不仅体现在生产方式上,更深入品种源头。开幕式上,上海市农业科学院重磅发布了“白鹤丽人”与“鹤美莓”两款本土新优品种。红果品种“白鹤丽人”极早熟、浓甜多汁;粉橙果品种“鹤美莓”则亩产可达2.2至3吨,表现出高产稳产特性。两款新品种进一步丰富了白鹤草莓的优质矩阵,实现了品质与抗病性的双重突破。

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  为产业发展注入持久智力,长三角农业领域顶尖专家学者在现场受聘为草莓植物工厂科创联盟智库成员。这支跨越沪、苏、浙、皖的专家团队,将为白鹤草莓产业的可持续发展提供坚实支撑。产业发展的最终落脚点是惠农富民。白鹤草莓产业始终坚守联农带农、共同富裕的初心。目前,全镇52家草莓种植合作社覆盖了80%以上的种植面积,通过技术培训、品种共享、品牌共建,让广大农户深度融入产业链条,共享产业升级带来的红利。此外,数智草莓植物工厂运营方承诺,每年向镇集体经济组织支付约110万元保底收益,并拿出超额利润的20%进行分红,为壮大农村集体经济提供可持续的保障。

  融合与延伸

  贯通“六业”链条,提升品牌价值

  上海每三颗地产草莓就有一颗来自白鹤。作为“中国草莓之乡”,白鹤镇草莓种植面积达5700余亩,年产量近1万吨。“白鹤草莓”已成为沪郊农业的闪亮名片,获得了农产品地理标志认证和上海首张草莓出口许可证。

  “六业”融合是本届文化节的核心亮点。开幕式上,妇联赋能青浦草莓产业邮政全链服务和“青浦草莓品质气象指数”保险服务两项“赋能白鹤”重点项目集中启动,为白鹤构建“六业”互促共进的发展格局提供坚实支撑。

  白鹤镇与citysuper超生活、叮咚买菜等知名平台现场签约,并发布了“遇见‘莓’好”主题旅游线路,推动草莓产业与文旅、电商深度绑定,打通“从田间到餐桌”与“从城市到乡村”的双向通道。

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  “六业”融合嘉年华特色市集生动诠释了融合的具体形态。这里,富氢草莓、益生菌草莓等创新产品与草莓糕点、饮品等深加工商品同台亮相;白鹤江南丝竹的悠扬乐曲与沪剧表演遥相呼应;搓草绳、掰玉米粒等农耕趣味体验与门球、投壶等运动项目相映成趣;上海市农业科学院的高科技衍生品、农旅线路咨询则展示了农业产业的无限外延。

  从一颗草莓到一个产业,从一个品牌到一种模式,白鹤镇立足“以种促加、以加带旅、以旅哺农”新格局,以科技创新驱动,以“六业”融合为路径,生动诠释着“产业兴、乡村美、农民富”的发展理念。

  文字:许怡彬

  图片:杜洋域

  编辑:韦静

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