最近，上海12316“三农”服务热线管理中心办公室的墙上又添了一面锦旗，上面写着“专家悉心指导 三年终结硕果”几个金色大字，表达了金山区亭林镇南星村水蛭养殖户周向峰对热线水产专家朱选才的感激之情。在朱老师长达3年的悉心指导以及他本人的不懈努力下，他经营的8亩水蛭养殖塘从去年开始终于扭亏为盈，每亩产量高达500斤左右，按照现在每斤70多元的市场价来算，亩产值超过3.5万元。

2010年的一天，小周在菜场里买菜时，偶然看到有一个摊位在收购水蛭，价格高达40元/斤。在与摊主的攀谈中他了解到，水蛭具有很高的药用价值，市场上供不应求。小周心里萌发了人工养殖水蛭的念头。于是他辞了工作，把自家的几亩地全部改造成水蛭塘，花了6万多块钱从外地购入约30万条苗种，并按照对方所提供的方法开始了饲养。到了十月份，他信心满满地请亲戚们一起来帮忙捕捞，原以为一定能大获丰收，结果却只收获了3000多条商品水蛭,几乎血本无归。

经过第一年的失败后小周痛定思痛，决定好好钻研养殖技术。2011年，他进行了小规模试养，初步取得成功，但还是遇到了不少问题，如早期幼蛭的饵料、敌害昆虫幼虫的侵袭、鸟类的捕食等等。他一边查阅相关技术资料，一边寻求外界的帮助。2012年3月，小周抱着试试看的心态拨打了上海12316“三农”服务热线电话，热线水产专家朱选才接听了电话。电话中，朱老师肯定了人工养殖水蛭的市场前景，对他的创业行为表示支持。朱老师查阅了大量技术资料，先后11次下乡实地查看，电话指导更是不计其数。

在朱老师的指导下，小周在塘中种植了水草，以改良水质；采用了网箱养殖，以避免敌害昆虫幼虫的侵袭以及鸟类的捕食。朱老师还请金山区水产技术推广站为小周提供帮助，帮他测定水质，向他赠送用于改良水质的白鲢苗和微生物试剂。就这样，小周渐渐摸索出了一套养殖、繁殖水蛭的方法，产量也逐年提高，到2013年底，已将之前投入的成本全部收回。