每年草莓大量上市季节，便有一些媒体视频声称草莓从育苗到采摘全过程需要施用多种农药，甚至施用兽用抗生素，认为草莓不能吃。这些视频不断传播，引起公众关注，也引发了不少网友的担心。

  （1）草莓上种子的形态与经常打药有关？

  据网络上自媒体平台发布视频，自然草莓上的粒（其实就是种子或籽）都是鼓出来的，而经常打药的草莓每个籽是凹下去的，凹的越深就证明打药次数越多。

  这个说法完全是错误的。草莓种子（籽）在果实表面的位置其实就是草莓品种的一种外部特性，有的草莓品种籽是凸出表面的，但有的品种籽是凹入表面的，这与是否打药或打药次数多少没有丝毫关系。

  （2）青霉素钾等兽用抗生素能提高草莓抗性？

  有部分视频称，很多农户现在给草莓打兽用抗生素，以提高草莓的抗性。

  这个说法是错误的。兽用抗生素用于防治由细菌侵害引起的动物疾病，如青霉素钾用于呼吸系统感染、猪丹毒等。但草莓生产上发生的重要病害多为真菌性病害，使用防细菌的抗生素来防真菌，根本就是没用的，更不用说提高抗病性，也不可能提高抗药性。即使草莓发生一种叫“空心病”的细菌性病害，也可用噻唑锌等能杀细菌的农药加以防治，但不能使用青霉素钾等抗生素，因为我国早已规定抗生素不得作为农药施用于农作物。

  （3）草莓中有农药残留正常吗？草莓检出多农药残留，还能不能吃？

  草莓的生长离不开农药的使用，而农药残留则是施药后的必然现象。草莓生长期很长，育苗可长达7个月，移栽后到采收也长达3-8个月，若在开花前施药，特别是苗期施药，残存在草莓植株上的农药经过风吹雨打、太阳光照和生物降解后，农药残留会大幅降低，但随着农药残留检测技术不断进步，草莓如果用了某种农药，哪怕残留极低甚至痕量，都会被检测出来。因此，检出农药残留是正常现象。