现行农产品质量安全法是2006年制定的，2018年对个别条款进行了修正，对规范农产品生产经营活动、保障农产品质量安全发挥了重要作用。这些年，我国食品安全和农产品质量安全整体形势不断好转，主要农产品例行监测合格率稳定保持在97%以上。但是，农产品质量安全还存在一些问题和短板，人民群众对农产品农兽药残留超标、重金属超标、非法添加有毒有害物质等问题非常担心。2018年，全国人大常委会进行农产品质量安全法执法检查，在充分肯定现行法公布实施以来取得显著成效的同时，也指出一些条款已明显不适应当前农产品质量安全监管形势，操作性不强、实施难度大，存在处罚过轻、违法成本太低等问题，建议抓紧修订农产品质量安全法。全国人大代表提出修改农产品质量安全法的议案。修改农产品质量安全法列入十三届全国人大常委会立法规划和2021年度立法工作计划。

2021年10月，由国务院提请全国人大常委会第三十一次会议初次审议了农产品质量安全法修订草案。2022年6月，全国人大常委会第三十五次会议对修订草案进行了第二次审议。2022年9月2日，全国人大常委会第三十六次会议表决全票通过了修订后的农产品质量安全法，共8章81条。2023年1月1日起，新修订的农产品质量安全法正式施行。修订后的农产品质量安全法贯彻落实党中央决策部署，按照“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的要求，完善农产品质量安全监督管理制度，做好与食品安全法的衔接，实现从田间地头到百姓餐桌的全过程、全链条监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。