沪郊双村记:寻找不一样的“村光”
产生日期:2026-05-08 10:06 来源: 东方城乡报
在沪郊,乡村的无限创造力正在田野间自在生长。在诗意的田园里,乡村消费新场景正不断涌现。在松江东夏村,米香中打造出一站式乡村休闲生活社区;在松江新镇村,射电望远镜下交织成科幻田园新体验,刷新都市人对乡野的想象,成为沪郊不可错过的踏青之选。乡村不再是记忆中的远方,而是触手可及的诗与当下。
东夏村·荡里有米产业社区:米香里的田园诗
国家3A级景区“浦江之首”旁,有一座宝藏村庄——松江石湖荡镇东夏村。这里,社区化乡村休闲慢生活的诗意所在。追溯浦江源头,感受千年水脉文化;品当季之味,尝尽乡野田间的鲜香;打卡多元新业态,在浦江之畔,静享一段悠然自得的乡村时光。
走进荡里有米产业社区,处处有“米”元素。村庄被800亩生态林和稻田环绕,大米涂鸦为白墙添彩,可爱的“米宝”IP形象迎接着八方来客。荡里・有米餐厅是社区第一家餐厅,主打“好好吃一碗饭”。招牌菜土灶菜饭猪油润香,以松江大米酿制的无酒精碳酸饮料大米汽水清爽怡人,还有当天、当季、当地食材烹饪的“三当菜”,让市民游客品味舌尖上的乡野。食客们可以坐在窗边,一边品尝食材新鲜的本地菜,一边欣赏田园美景。
不止于美食,有米社区将田园风光与新消费场景融合,集合美食、住宿、体验、休闲,构建吃喝玩乐“一站式”乡村文旅体验。其中,九墨文化集团业态构建的打造一叙、二序、三续、四绪、五畜、六昫、七栩等业态,覆盖餐饮、茶艺、露营、民宿、农事研学等多个领域,连点成片,形成了社区内具有代表性的文化品牌。
一叙,主打鹿角蕨主题空间,形似鹿角的蕨类植物固定在垂直的木板上,造型各异,构成一座微型热带雨林。置身其间,在热带植物的环绕中,品味香醇的咖啡;在四绪,体验新中式茶饮,煮一壶暖香四溢的茶,开启围炉煮茶的惬意时光,或饮一杯特调茶饮,感受茶香与稻香交织;在五畜,游客在专业教练带领下骑马踏青,也可下水体验皮划艇挥桨破水的乐趣,马场旁的萌宠乐园里可以撸猪、喂小羊,五畜农事展览馆则带着游客了解农耕文化;二序作为乡村民宿,是一处放松身心的院落,打造六间精心设计的客房,提供庭院烧烤体验,感受宁静闲适的时间静静流淌。
以“米”为核心,荡里有米产业社区持续培育新消费、拓展多元业态。新产业新业态有效延伸了乡村产业空间,吸引了大量市民与游客前来体验。最近,村里业态继续上新,推出了窑烤面包店、陶艺馆、吊炉火锅店等新业态。
夏窑里,一家乡村手工面包坊。店门前,墙上装饰着面包造型的装置,仿佛在邀请每位来客踏入面包的奇妙世界。店内以原木风格为主,木质座椅营造出惬意温馨的氛围。每天清晨八点,窑炉准时点燃柴火,需加热整整三个小时,才能达到适宜烘烤的温度。“与电烤箱不同,窑烤面包使用荔枝木作为燃料,赋予面包天然的果木熏香。烤出来的面包外表酥脆,内里有嚼劲。”夏窑里主理人介绍。
不同面包适配不同的温度,当窑温升至400℃时,工作人员开始烤恰巴塔、荔枝玫瑰、伯爵红茶奶酥等,随着温度略微下降,再烤制法式脆肠、南瓜吐司等。伴随铃铛声响起,一盘盘面包陆续出炉,空气中弥漫着温暖浓郁的麦香。
沿着乡间小道,拐进一家乡村院落,那里有一个个砖石砌成的土灶,炭火在炉膛里静静燃烧,铁锅高悬,锅里是热气腾腾的牛肉火锅。这是有米社区新开业的原生态牦牛火锅店,繁乡院子·牦牛吊炉火锅。“牦牛肉都是青海源头直供,空运而来,肉质紧实、奶香浓郁。汤底是用牦牛大骨慢煨8小时熬出来的。”主理人陈洁介绍,目前店里还正结合松江本地特色,开发牦牛肉馅塌饼等产品。
院子里是粗犷的户外吊炉火锅,而店内包间里则提供私密、精致的单人小锅,满足不同食客的需求。“我希望这里不单是一家火锅店,更是一个场景空间,在自然环境中吃一顿火锅,围炉慢火,聊聊天,营造出与城市截然不同的原生态、烟火气的氛围。”陈洁说。
另一处将陶艺与生活美学结合的小院,是陶庐小院。展架上,陈列着大量器物,罐、杯、碗、盘、花瓶等,类型丰富,造型各异,诉说着手作的温度。
这里有完整的陶艺手作体验,从拉坯、利坯到彩绘、烧制,亲手做一件属于自己的器皿,感受从无到有的创造乐趣,将关于乡村的记忆凝练于掌心。此外,还有独立的油画工作室,画架、画布及各色专业级颜料工具配置一应俱全,提供安静的创作角落。点上一杯咖啡、一份简餐,窗外是开阔的自然风光,在艺术与田园之间,享受一段不急不躁的慢时光。
从舌尖到指尖,从味蕾到心田,荡里有米产业社区将乡村的烟火气,揉进了每一处细节、每一段时光,成为来客可以坐下来、留下来、住下来的乡村日常。
新镇村·天马星空村:星辰下的乌托邦
告别稻香氤氲的东夏村,向北而行,便邂逅了与天文望远镜为邻的村庄——松江佘山镇新镇村。这里坐拥全亚洲最大的65米口径天马射电望远镜,同时又有400亩桃园如画铺展。村庄以“中国首个可居住的科幻乡村”为定位,打造“天马星空村”特色IP,让硬核科技与乡村田园在此交织共生。
走进村庄,首先映入眼帘的便是一座“银色巨碗”,射电望远镜随着宇宙星辰转动方向,捕捉着来自百亿光年外的电波。作为上海“最接近宇宙的地方”,天马星空村吸引天文爱好者前来打卡,繁星点点,烁闪夜空,构成了这座村落的文化底色。
以天马星空为核心,村庄打造融合了天文科普、自然疗愈、咖啡餐饮等多元场景的乡村新社区,吸引众多青年创客、返乡青年在此挥洒创意,为乡村发展开辟新的可能。目前,抱弗咖啡、元野窑烤、星空农庄、串烧小院、上海佘山天文爱好者俱乐部等十余家业态已投入营业。天文科创与田园乐趣跨界交融,游客既能徜徉田园风光,品味各色美食,也能仰望星空、参与天文研学,还可以在村里的工坊享受手作时光。
顺着乡间小路走在白墙黑瓦间,一座古拙的建筑映入眼帘,正是被不少游客称为“松江小大理”的外婆花园。草编的吊灯、木质的桌椅、做出砖墙纹理的墙壁、窗边摆放着的多肉植物,无一不彰显着此处主人的品味与意趣。“万水千山等闲,我在外婆花园”,主理人张哲打造了这方小院,让退休后的外婆能重新找到一份属于自己的事业。“大家对外婆都有着一种特殊的情感,就是温暖。”这正是主理人张哲想要带给客人的。
因为长相神似相声演员岳云鹏,张哲为自己取了一个“艺名”,叫作“岳雨鹏”。靠着他如同相声演员的幽默,外婆花园内总是笑声不断。吉他、电子琴、架子鼓,这里摆放的每一件乐器他都能上手。“我在这里卖的不是吃喝,是快乐。”面对着从都市的繁忙中抽身前来的市民,张哲希望能够用音乐为他们带来治愈与松弛。
继续向村庄更深处走去,有一家专注于沉香与手工疗愈的小店。樾禾清沉香承袭古法制香技艺,为游客提供手工制香体验。店铺内划分为四个空间,一楼三处空间分别用于售卖商品、制作手工香粉和享用咖啡茶歇,二楼的空间则用作雅集,房间能够容纳20至30人,为团建提供场所。木质的串珠、香牌以及各种装饰物陈列在货架上,独特的香味充满整间房屋,不用凑近就能闻到,木质独特的香味犹如沉沉静水,在不作声间环绕周身。佩戴着取材于自然、通过手工制成的香牌,仿佛时刻置身于治愈人心的乡野翠绿中。
藏于村居间的解忧杂货铺,也是市民休闲放松的好去处。沿着小巷走进小小的院落,首先看到的是墙上质朴的儿童画涂鸦,玻璃上贴着的窗花、小包出售的零食、五颜六色的粉笔,共同营造出八九十年代的复古风格,再现出一代人的童年回忆。这里提供团建活动、桌游聚会,抑或是旧物交换等活动,主理人是三位热爱骑行的80、90后青年,在骑行途中,他们留意到了这片乡野的与众不同,也就因此开启了一段独特的缘分。
与城市的钢筋森林不同,郊野四处都是田园和植被,田里的风吹拂在身上,仿佛都与城市里的风有所不同。郊野的春风清爽湿润,带来草叶和泥土的清香,对于想要“偷得浮生半日闲”的都市人来说,这里是再好不过的选择。“不开心的时候往这里一躲,没有人能找得到。”这是主理人呱呱在天马星空村建起一座解忧杂货铺的初心。
天马星空村有的不只是“天马行空”,还有脚踏实地、根植于田园的温柔。射电望远镜下的桃园,上海信瑜果业专业合作社培育的近20个桃品种,注册“佘山桃”商标,是佘山的精品果园。第一批桃子将在5月下旬上市,水蜜桃、黄桃、蟠桃的众多品种将分批成熟上市,让人们一直到9月都能不间断地吃上这一口甜蜜。
游玩散心之余,美食亦不可辜负。徐上洪私房面馆专研牛肉面与羊肉面两大招牌,肉量十足,几乎能盖住整碗面。坐在窗边,便能一览射电望远镜与自然村落景色。此外,融合山野本味与古法养生的榆下时光等店铺,也为游客提供了品味乡野的绝佳场所。
仰头是星辰点点的星空,低头是清新拙朴的田园,天马星空村为市民打造出一片世外桃源。漫步在乡野间,走进路边一家小店,里面贩卖的不是商品和酒食,而是久违的、纯粹的快乐和野趣。