□记者 许怡彬

  近日，第一届城市渔仓（安心渔）发展战略研讨会在东方渔谷（上海）科技有限公司成功举办。

  本次研讨会召开的背景，直指我国水产品市场长期存在的严峻挑战：个别水产品药物残留与有害物质超标、土腥味与鱼腥味过重等问题依然突出，消费者对优质安全水产品的需求迫切。面对行业痛点，东方渔谷基于早期国际技术合作成果，成功研发了系统性的暂养净化技术与设施，并在上海投建了首座城市渔仓——整合现代渔业装备、循环水养殖技术与智能精准调控技术打造的大城市水产品流通系统工程。

  研讨会上，上海海洋大学向东方渔谷授予“十四五国家重点研发项目——水产品安全风险控制重大项目示范基地”称号，这不仅是对其技术实力的权威认可，更是对其推动产业变革模式的肯定。

  该基地以创新的“五仓一院合作模式”作为全产业链整合发展的核心载体，即整合“标苗仓—分段养殖仓—产地仓—城市渔仓—市场中心仓”及“安心渔研究院”，构建了从源头到餐桌的可追溯闭环体系，破解我国渔业“种业卡脖子、流通高损耗”的核心难题，为全国水产品提供品牌化、数智化升级的“上海方案”。

  “‘安心渔’的本质，并非简单的产品标签，而是对传统水产行业的系统性重塑。”东方渔谷董事长郭益顿表示，对市民而言，“安心渔”是看得见的安心承诺，鱼儿上市前需在东方渔谷的“城市渔仓”中经历7～15天的“品质升华之旅”。通过循环水净化、“健身”瘦身等标准化流程，确保安全指标优于国标，肉质更紧实、风味更佳。

  本届研讨会以“科技创新与产业创新深度融合”为主题，聚焦城市渔仓的建设标准、技术应用与产业链布局等关键议题进行深度研讨。

  农业农村部原总经济师、海峡两岸农业交流协会会长魏百刚，上海海洋大学原校长潘迎捷先后致辞，从国家战略、行业转型及科技前沿角度，为“安心渔”产业发展及两岸渔业融合指明方向。

  会议还围绕“我国渔业流通的发展与挑战机遇”“水产品质量安全与标准化”“水产种苗产业的发展与趋势”“智慧渔仓建设与数字化管理”“优质水产种苗产业与现代养殖技术发展”等主题，展开深入研讨。