打造智慧果园新标杆 科技赋能,奉贤有片“江南吐鲁番”

产生日期:2025-08-14 10:30      来源: 东方城乡报

  □陈志强 记者 王平

  仲夏时节,走进奉贤区南桥镇六墩村的上海沐恩农业专业合作社葡萄园,一座座现代化智能大棚整齐排列,棚内绿意葱茏。晶莹剔透的葡萄缀满枝头,青翠如碧玉的“醉金香”,紫红似玛瑙的“玫瑰香”,果香馥郁,一派喜人的丰收景象。“这里种了68亩葡萄,‘醉金香’‘玫瑰香’‘巨峰’等品种正迎来成熟旺季。”合作社负责人王季华介绍道。

  智慧大棚:数据驱动“江南吐鲁番”

  步入葡萄大棚,科技感扑面而来。地面铺设的黑色滴灌管道与空中悬置的喷灌设施精准配合,核心是一套“大棚智能控制器”。王季华轻点手机APP,“通过物联网传感器,我可以随时随地监测葡萄长势,实时掌握棚内温度、湿度、光照等关键数据。远程就能完成开关棚膜、控温、除湿、精准灌溉和施肥等操作,实现了葡萄生长环境的数字化、智能化管理。”他演示道。

  科技创新是支撑这片“江南吐鲁番”的核心力量。去年以来,合作社投入350余万元,建设了智能大棚和水肥一体化智能灌溉系统。这套基于传感器网络和物联网技术的系统,将浇水、施肥、通风等农事操作变得前所未有的高效精准。它不仅显著减少了病害发生,保障了葡萄的优异品质和稳定产量,更带来了节水30%、节肥20%、增产15%以上以及大幅节省人力的显著效益,让葡萄产品更安全、更优质。王季华感慨地环顾着如珍珠翡翠般的累累硕果:“正是这些现代科技,让‘江南的吐鲁番’从梦想照进了现实。”

  在上海市农业科学院专家的技术支持下,合作社还积极引进了“申华”“申玉”等抗性强、品质优的新品种。目前,沐恩葡萄园面积达150亩,已形成早、中、晚熟“三熟”系列,涵盖“醉金香”“玫瑰香”“阳光玫瑰”“妮娜皇后”“申华”等10多个优质品种,供应期从6月延伸至10月,有效满足了市场需求。

  新模式新装备:应对灾害提品质

  在庄行镇潘垫村的沐恩合作社梨生产基地,健壮的梨树枝繁叶茂,硕果累累。树下覆盖着绿油油的青草。“这是脆甜多汁的‘早生新水’,那是细腻清甜的‘翠玉’……”王季华如数家珍。合作社种植蜜梨120亩,品种包括“翠冠”“翠玉”“早生新水”等。

  然而,近期台风“竹节草”给果园带来了不小挑战。为降低极端天气风险,近年来合作社对老果园进行了科技化改造:优化品种结构,减少晚熟“翠冠”占比,增种“早生新水”“翠玉”等早熟品种,有效拉长蜜梨上市期,避开台风高发季。

  新梨园采用了先进的主干形宽行密植栽培模式,大大提升了梨园的通风透光性,减少了病虫害发生。这种模式完美适配了机械化作业。“从水肥管理、割草到打药,全程都可以使用机械操作,效率大幅提升,人工成本显著降低,蜜梨的品质也同步提高了。”王季华解释道。同时,梨园大量施用羊粪、菜饼等有机肥,提升土壤有机质和生物多样性;林下生草覆盖结合水肥一体化滴灌、喷灌系统(滴灌管道直达每棵梨树),实现了精准的水肥供给。

  来到南桥镇六墩村的黄桃生产基地,阵阵桃香扑鼻而来,棵棵桃树挂满金灿灿的果实。“这里种植了350亩黄桃,有‘锦香’‘锦绣’‘锦冠’‘锦园’等6个品种。”王季华介绍,品种选择是经过科学规划的,旨在调优结构、合理布局、拉长上市周期,解决以往品种单一、集中上市导致的销售压力。黄桃上市时间从6月一直延续到9月。

  今年6月“锦香”率先上市,随后“锦园”“锦冠”等接踵成熟,当前正值“锦绣”黄桃的黄金期。得益于科学的种植管理和品种优化,沐恩合作社的水蜜桃在2025沪郊“桃王争霸”活动中荣膺先锋奖。“我们希望通过持续的科技创新和模式探索,打造高品质桃子生产基地,带动更多桃农,引领桃产业高质量发展。”王季华充满信心地表示。

  新目标:以“工匠精神”耕耘智慧农业

  今年48岁的王季华是一位扎根乡土的新农人。2018年8月,怀揣对农业的热爱,他返乡创办了上海沐恩农业专业合作社,通过土地流转承包了四团镇渔洋村、青村镇吴房村、庄行镇潘垫村、南桥镇六墩村等地共4600余亩土地。他注册的“沐恩娘田”瓜果商标,蕴含着感恩父母、乡亲、社会以及党的好政策的深意。

  王季华刻苦钻研农业技术,不断提升自我,先后获得上海市绿色优质农产品市级推广专员、上海市新型职业农民、农业耕耘者带头人和上海交通大学高素质农业经理人等多项认证。凭借在农业科技应用领域的突出贡献,他近期被评为奉贤区2025年“贤城工匠”,区总工会还专门设立了“王季华工匠创新工作室”,为农业技术创新搭建平台。

  合作社生产的大米、西瓜、甜瓜、黄桃、蜜梨等农产品屡获殊荣,包括中国绿色优质农产品博览会金奖、农业农村部全国名特优新奖、全国西甜瓜擂台赛中型西瓜综合组亚军、长三角农业博览会金奖等。在标准化生产、绿色防控技术应用和品质提升的基础上,合作社采取统一技术、统一服务、统一销售的模式,有效带动了农民增收。今夏,合作社在奉贤区设立了10个水果直销点,吸纳30余名员工。

  目前,合作社种植总面积约4800亩,其中有水稻3780亩、黄桃350亩、梨120亩。面对农业成本上升、用工紧张、市场竞争加剧等挑战,王季华深感责任重大:“合作社的兴衰不仅是个人的事,更肩负着社会责任。我们唯有以‘工匠精神’在逆境中奋进,持续依靠科技创新实现提质增效、降本增收,才能为农业高质量发展和乡村振兴贡献一份力量。”

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