高军 记者 许怡彬

  夏日气温持续攀升，蔬菜供应进入传统“夏淡”期。为守护市民“菜篮子”的新鲜与充足，位于青浦朱家角镇的上海郁香园蔬果专业合作社积极应对高温挑战，确保炎炎烈日下，市民仍能吃上鲜嫩的地产菜心和芥蓝。目前，合作社6月种植的这两种蔬菜已进入集中上市期，源源不断供应市场。

  上海郁香园蔬果专业合作社位于青浦区朱家角镇万隆村，是一家集蔬菜种植、加工、冷链储运于一体的现代化农业合作社。走进基地，排列有序的大棚内，错落悬挂着“黄板”、PLT-A信息素诱捕器和太阳能杀虫灯，共同构筑起一道物理防虫屏障，为蔬菜生长构筑物理防虫屏障。棚内绿意盎然，菜心翠绿挺拔，芥蓝饱满壮实，长势喜人。菜农们正忙碌地穿梭其间采收，他们按照品质、大小对菜心和芥蓝进行分级，快速装入泡沫箱，随后经过分拣、称重、包装、贴标、预冷等一系列初加工环节，新鲜蔬菜便被装车运往各大销售网点。

  高温向来是绿叶菜种植的“劲敌”，易导致蔬菜减产、早衰、生长周期延长等问题。对此，合作社多措并举，全力保障供应和品质。“为了满足市民对新鲜蔬菜的需求，我们下了不少功夫。” 合作社负责人孙华艳介绍道，“大棚上搭盖了遮阳网，同时加强通风并实施棚顶喷淋降温，为蔬菜‘防暑’；调整菜农作业时间，清晨三四点便开工，避开午间酷暑，下午四点再继续作业，确保工人安全；菜心品种也做了调整，由‘69菜心’换成生长周期更短的‘49菜心’，加快上市速度；刚播种的菜苗则持续浇水两天，帮助其扎根抗旱。”如今，基地种植的菜心、芥蓝亩产约2000公斤，蔬菜日供应量稳定在10吨，主要送往叮咚买菜等销售平台。

  值得一提的是，上海郁香园蔬果专业合作社已通过“绿色农产品认证”和ISO9001质量体系认证，是“青浦区农业标准化生产基地”。合作社规划面积达395.07亩，其中绿色认证面积380亩。为确保菜心、芥蓝等蔬菜的品质与口感，合作社坚持从源头把控，从种子选用、田间管理，到肥料农药使用乃至销售环节，均执行统一标准，严格遵循绿色种植要求。所有蔬菜必须经检测合格，由合作社统一开具农产品合格证后，方可上市销售，让市民吃得安心、吃得放心。