□陈志强 记者 王平

  “这里以前是水稻田，今年种了西甜瓜。”在位于奉贤区四团镇的上海沐恩农业专业合作社生产基地，一座座白色大棚整齐排列，与新建成的小区高楼相映成趣。大棚内，一个个圆滚滚、黄灿灿的西瓜藏在绿油油的藤蔓里，十分诱人。合作社负责人王季华说，今年这里种了130亩西甜瓜，眼下正是头茬西甜瓜成熟上市的时候。

  优新品种成市场新宠

  “这是小黄人，黄皮红瓤，皮薄汁多,口感沙脆；这是黑津，皮墨绿瓤黄色，甜脆多汁，口感细腻……”大棚里的西瓜有的黄灿灿，有的如翡翠，有的像黑金，王季华说，西瓜引种了小黄人、黑津、美都、8424等5个品种，有小型、中型、黄皮红瓤、绿皮黄瓤、绿皮红瓤等多个类型，还有玉姑甜瓜。这些新优品种都是农业科技部门精心培育出来的，品质好，价格高，在市场上很受欢迎。

  为了确保西甜瓜的品质，他将头茬瓜成熟采摘期安排在4月下旬。因为坐果太早，天气冷，瓜长得小，质量一般；坐果晚一点，气温升高了，生长旺盛，不仅果实大，更重要的是质量好。同时，西甜瓜秧苗是分批种植的，这样可以错开上市时期分批成熟。

  去冬今春晴多雨少、光照充足、气候温暖，特别是得益于多年水稻田是今年第一次种瓜，土壤肥沃，长势特别健壮。一个瓜从结果到成熟，一般需要40~50天，眼下是头茬西甜瓜的最佳赏味期。

  瓜稻轮作确保品质

  “种西瓜有讲究，必须采用瓜稻轮作技术，才能确保优质。”王季华说，采用瓜稻轮作技术，就是每一块西瓜地，前期都需要种植至少5~7年的水稻，才可以种1年西瓜。如果同一块地，第二年还是种西瓜，就会导致长势不良、病害增多、西瓜质量下降的现象。这是瓜农在长期的生产实践中摸索出来的经验。

  沐恩合作社种植水稻3780亩，实行“稻瓜轮作”具有优势。在施有机肥方面，从搭棚整地开始大量施润堡生物有机肥，是用鸡粪作为基质，经生物菌发酵处理，一般每亩施1吨。大量施有机肥，成本虽高，但种出来的瓜品质好，肉质细嫩，味道鲜甜。

  依靠科技提质增效

  今年47岁的王季华是一位新农人。2018年8月，怀着对农业的热爱，他回村投资创办了上海沐恩农业专业合作社，以土地流转的方式承包了四团镇渔洋村、青村镇吴房村、庄行镇潘垫村、南桥镇六墩村等的4600余亩土地。他注册的“沐恩娘田”瓜果商标，是感恩父母、感恩乡亲、感恩社会、感恩党的好政策的含义。

  在生产实践中，他逐渐感悟到传统的生产种植方式已经跟不上发展的需要，光有吃苦耐劳的干劲还不够，更需要现代科技的助力、畅通的市场信息和新的销售渠道，以更好更快地顺应上海都市型现代农业的发展。

  他刻苦钻研农业种植技术，先后取得了上海市新型职业农民、农业耕耘者带头人和上海交通大学高素质农业经理人等证书。在确保水稻年年丰收的同时，积极探索瓜稻轮作、一瓜一藤、绿色防控、水肥一体和网上销售技术，还将新品种、新技术、新经验传授给村民，实行标准化生产，采取统一技术、统一管理、统一包装、统一销售、统一服务的模式，带动了农民增收。

  发展至今，合作社种植水稻3780亩、黄桃300亩、梨250亩、葡萄120亩、西甜瓜130亩、草莓30亩。王季华表示，随着农业成本、用工成本、市场竞争等因素，搞农业种植的盈利空间缩水，面临着严峻的挑战，他要在运用新品种、新技术、新装备、新模式方面积极探索，注重机械化、数字化、智能化新技术和现代化管理措施，依靠科技创新实现提质增效，为助力农业生产高质量发展和乡村振兴注入新动能。