推进蔬菜快检 保障质量安全
产生日期:2016-08-01 01:51 来源: 上海市农产品质量安全检测中心
为确保蔬菜质量安全,市农检中心联合市农技中心于2016年7月29日在市农检中心召开了蔬菜快速检测项目推进会,部署蔬菜快速检测工作,确保市民吃上放心菜
一、部署快速检测。蔬菜快速检测是当前确保本市蔬菜食用安全直接有效的一项技术措施,根据《2016年上海市蔬菜一滴灵检测及快速检测项目实施方案》,具体部署了蔬菜一滴灵检测及快速检测工作,明确蔬菜监测范围、内容以及监测技术指标等具体工作。
二、分析薄弱环节。一是检测技术具有局限性,一滴灵只能检测有机磷类农药,不能覆盖有机氯类、氨基甲酸酯类等农药,急需开发检测灵敏度高、覆盖面广的快检设备。二是快检队伍有待稳定,基层从事农药残留快速检测的人员有一定流动性,新检测员需要培训才能上岗。三是启动相对偏晚。大家一致认为,今年下半年要加快推进快速检测,确保夏季蔬菜安全供给。
三、提出工作要求。为真正发挥农残检测体系在蔬菜质量安全监管中的作用,根据市农委对蔬菜农药残留检测工作的目标和要求,市农委蔬菜办、市农检中心和市农技中心都提出了相关工作要求,建立农残检测长效工作机制,提高检测技能,扩大检测覆盖面,加强超标样品的追溯和处置,使大家吃上放心菜。
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