日前，中绿华夏有机食品认证中心上海市分中心主任汪学才等一行，来到安徽省歙县上海练江牧场实地考察有机奶牛养殖基地和有机牛奶生产基地。

    考察团详细了解了练江牧场的土质、气候等自然条件。经过考察，确定了练江牧场五连区域为有机奶项目所需的放牧场地，四连区域作为有机饲料的种植基地，并决定由上海市奶牛研究所、投资公司产业发展部牵头，会同练江牧场、金牛牧业、牛奶棚食品连锁公司等三家单位作为项目的执行者。

　　有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。其生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物品，其包装、贮藏、运输也都严格遵照有机食品的相关标准。此外，厂家还必须建立完善的质量跟踪审查体系。

　　考察中，专家们结合有机食品标准，对农工商投资公司实施有机牛奶项目提出了针对性的意见和建议。