12月2日～4日，中国农学会食用菌分会和市农科院食用菌研究所在上海联合召开了“中国农学会食用菌分会2009年年会暨中国食用菌栽培技术研讨会”，来自全国18个省市的中国农学会食用菌分会理事和食用菌行业代表100多人参加了这次会议。会议分为中国农学会食用菌分会理事会和中国食用菌栽培技术研讨会两个部分。

    来自全国各地的研究单位、生产基地和企业的食用菌行业代表25人次在食用菌栽培技术研讨会作了大会发言，发言围绕我国食用菌栽培的问题与对策和我国食用菌产业的发展现状两个方面展开了研讨，研讨内容涵盖了我国各地的食用菌栽培品种（如蘑菇、香菇、平菇、黑木耳、毛木耳、金针菇、杏鲍菇、灰树花和灵芝等）、栽培模式（包括传统栽培、设施栽培和工厂化栽培）以及食用菌安全生产问题（如病虫害防治、栽培基质的选用、农药和重金属残留等）。通过这次食用菌栽培技术研讨交流，与会代表均表示对我国食用菌栽培和产业总体现状有了一个更深的了解。同时，大家深感研讨的内容对今后各地食用菌栽培技术的研发和实际生产工作具有很好的借鉴作用和指导意义。