200亩地里，全年能种300多个蔬菜品种，其中有机香草就有十几种，包括迷迭香、九层塔、巧克力薄荷、鼠尾草等；每年16次以上的水质检测，能严格把控种植灌溉用水与净菜生产用水安全，营造完善的水生态环境；并以不同的产品和体系标准要求，形成了多梯度的安全食品供应链条。在浦东川沙新镇，经过10余年精心打造的百欧欢有机生态农场，如今已发展成为具备了国内与国际高度推荐的有机农业香型企业，以及浦东农业板块中一个集研发创新、绿色行销、生态旅游、环保教育多要素于一体的有机农业示范基地和上海市有机生态农业科普示范基地。

百欧欢有机生态农场成立于2004年。2006年，百欧欢通过严格的三年有机转换期检验和标准的有机生产方式，获得OFDC有机认证，成为沪上最早的有机农产品生产企业之一。之后，百欧欢又相继在国内首推CSA社区支持农业菜篮子计划，实现农场产品与消费者的高度结合；与国内外众多学院、协会和组织机构合作，开展了一系列长期的有机生态教育和推广。并通过轮种、间种、套种等环境友善的种植规划提升生物多样性，将一个有机蔬菜种植的农场，蜕变成一个生态的、物种多样性和经营综合性的家庭农场。此外，百欧欢合作推广的公益环保活动也都是长期持续的，例如作为蝉联三年上海最佳绿色活动奖项的上海生态设计展的合作伙伴，执行规划可持续城市推广工作坊；作为国际珍古道博士基金会的上海根与芽小组的合作伙伴，共同推广“校园有机农场项目”，以帮助孩子们建立校园内的有机菜园。（图为百欧欢工作人员正在展示讲解农场葡萄大棚的套种技术。）

记者 陈宗健