地产新大米“赶考” 品质高低现场公布

产生日期:2017-12-12 04:11      来源: 东方城乡报

    12月9日上午8点53分,西郊国际农产品展示直销中心三楼会议室。

  52台统一型号规格的电饭煲一字排开,26个入围大米样品经称重、淘米后,编号后上锅,并在同一时间启动“香甜饭”按键,半小时后,新鲜出锅的米饭迎接专家和百余位市民的品鉴。现场,品尝者边吃边记,在选票上打“√”评选出自己满意的6个大米品牌。

  经济发达的上海,随着老百姓生活水平的提高,大米的消费需求以精、优为主导。除了东北大米、日本大米外,能否吃到家门口种植的好大米?有多少安全又美味的品种品牌值得购买?对于这些疑问,首届地产优质大米品鉴评优会向市民交出了一份客观真实的答卷。

    文/摄 记者 杨清悦

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