阳光玫瑰葡萄放冰箱1个多月没有腐烂正常吗?

产生日期:2025-12-22      来源: 食用农产品质量安全知识百问百答

  阳光玫瑰葡萄本身就是一种耐储藏的葡萄品种,具有果肉硬脆的特点,耐储存、运输,因此本身贮藏期比较长,特别是在保湿、无菌、冷藏条件下,贮存1个月不腐烂是完全有可能的,专业性大规模贮存时间甚至可达3个月左右,正是阳光玫瑰这个品种特性。通常情况下,阳光玫瑰葡萄短期贮存不需要使用防腐剂也不会泡药,当然如果需要长期贮存,有可能使用二氧化硫缓释片,但用于控制贮存空间病菌的缓释片,并不与葡萄直接接触。从国家葡萄产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位团队的监测结果来看,未发现葡萄中二氧化硫超标现象。

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