“早生新水”梨即将成熟,拉开庄行蜜梨盛夏上市序幕

产生日期:2022-07-12 10:48      来源: 东方城乡报

  □记者 陈祈 摄/见习记者 杜洋域

  7月盛夏,奉贤庄行蜜梨即将成熟上市。在位于庄行镇的上海群平果蔬种植专业合作社种植基地内,记者看到,一棵棵枝繁叶茂的梨树上已经挂满了果实,虽然目前个头还不大,但到7月10日左右,这些梨子就能长成鲜脆个大的模样,令人垂涎欲滴。届时,拿起一颗蜜梨,咬上一口,梨汁四溢,满口香甜。

  合作社理事长乔群华摘下几个梨子给记者品尝,虽然离完全成熟还差几天,但已经可以品尝到蜜梨的鲜甜脆嫩。据悉,这批蜜梨属于“早生新水”早熟梨品种。乔群华介绍,“早生新水”与其他品种的梨相比,果皮更薄、更脆,果汁丰富,果肉也更细腻清甜,平均糖度在14度左右,可以称得上是梨中上品。成熟后,果实圆润饱满,平均单果重量在200克左右,果皮浅黄褐色。这一品种的采收期从7月10日开始,至7月底结束。

  该合作社出售的超大果“早生新水”单果可达350克,零售价可以卖到每斤25元。而等到7月下旬“早生新水”快要落市时,该合作社主销品种“翠冠”梨又接上销售档口,“‘翠冠’梨成熟期在7月底,那个时候口感最好,现在还需要一点时间。”乔群华说。

  庄行蜜梨是奉贤区果树产业的“拳头”品牌,也是奉贤区首个通过原农业部地理标志登记的产品。庄行地区大面积、规模化种植蜜梨始于1998年,至今已有20多年。蜜梨从7月上旬一直到8月下旬都有新鲜果实上市,已成为盛夏时节奉贤乃至上海市民喜爱的水果佳品。



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