近日，光明都市菜园联手上海交大安泰经济与管理学院主办的食博会电商专业研讨论坛在上海交大举行。“吃”的生意怎么做？食品企业如何拥抱互联网？在刚刚落下帷幕的食博会上，该论坛成为此次活动中首次以电商主题单独设立研讨会。

此次论坛从行业观察到实操层面，共同探讨食品产业转型拥抱互联网的机遇与挑战，并就传统食品企业与电商融合的路径进行深入交流，搭建食品产业与互联网的对话通道，谋划产业转型升级之路。

今年是中国“互联网+”的战略元年，光明食品集团倾力打造的光明都市菜园生鲜电商平台为2015中国·上海国际食品博览会融入科技、时尚的互动元素，以互联网视角，全方位展示生鲜食品电商消费新体验。据介绍，光明都市菜园配合本届食博会再次推出了线上光明食品节，重点突出线下线上联动狂欢。通过线下扫码方式为线上进行引流。光明都市菜园联手全市近300家良友超市门店开展“扫码抢红包，注册有好礼”活动，市民走出家门就能参与到线上光明食品节活动，光明系的“电商+门店”O2O模式初露端倪。此外，光明都市菜园还将在中环区域内的地铁、社区、商务楼宇同步推广，鼓励用户主动在朋友圈分享。

据悉，光明都市菜园已率先推出冷链落地配送解决方案，实现了一部二轮车三温区存储，常温、冷藏、冷冻商品同步配送，保温时效长达12小时，确保生鲜商品保鲜保质。在近期刚落下帷幕的食博会上，互动成了光明都市菜园参展的核心要素，其一改传统展会走马观花式买货的面貌，首次运用了地幕投影技术，琳琅满目的水果洒满走道。展台内还采用了先进的全息投影技术。各类3D造型的光明品牌将被投射到玻璃屏，营造出银河系星球环绕的震撼效果。光明的老品牌、新品牌、国产品牌、海外品牌悉数亮相，寓意着光明品牌、中国食尚、世界共享。