2014年上海市食品安全状况报告发布 食物中毒发生率为十年来最低
产生日期：2015-02-04 02:47 来源： 劳动报
本报讯 《2014年上海市食品安全状况报告（白皮书）》近日正式发布。记者昨天从市食品安全委员会办公室获悉，申城食物中毒发生率已处于近十年来最低水平，对食品风险的监测覆盖率达到85%。
报告显示，刚过去的2014年，本市食品安全风险监测总体合格率为96.7%，集体性食物中毒事故报告发生率为0.52例/10万人口，市民食品安全知晓率总体得分80.4分，上海食品安全总体状况继续保持有序、可控，全年未发生重大食品安全事故。
据悉，在市政府法制办的支持下，市食药监局、市商务委、市农委等部门联合起草了《上海市食品安全信息追溯管理办法》，今年即将颁布实施，明确粮食及其制品、畜产品及其制品、禽及其产品、蔬菜、水产品、乳品、食用油等10大类食品和食用农产品必须实施信息追溯管理。
