上海流感防控专家卢洪州教授昨天走进徐汇社区，和居民交流禽流感防控知识。他在科普讲座中呼吁，彻底禁止活禽交易，市民改变饮食习惯，吃冷鲜鸡，请听报道：

来自康乐小区的居民代表高女士听了卢教授的科普讲座，感触很深：

[实况：我觉得冷鲜鸡走进百姓餐桌是个进步，是个杜绝禽流感的手段，公共安全大家有义务，一定很好去预防它的传播，改变吃活禽的习惯。]

卢洪州说，流行病学调查已经清晰证明活禽交易存在和禽流感的关联：

[实况：病毒可以在空气中形成气溶胶，近距离接触就会感染，有几个病人他没有去买活禽，不过是经过活禽摊贩旁边，也感染了，有这样的病例。人家在杀活禽，翅膀一抖动，病毒就会扩散，吸进去。]

在市家禽行业协会，徐汇区农产品管理协会的努力下，区内6家标准化菜市场将和上海冷鲜鸡行业的龙头企业之一的旺园家禽养殖专业合作社合作，把冷鲜鸡铺进菜场，不过负责人陈印权告诉记者，他有信心，但也有担心：

[实况：到一月上旬，菜市场加我们直营一共布了110多家，布点的，都是我们企业提供两台冷藏柜，包括装修都是我们提供，目前投入很大，设备利用率低，作为企业我是愿意承担一部分社会责任，为公共安全做些实事的。]

陈印权认为冷鲜鸡今后一定是大城市必走之路，目前产能在每天可屠宰上市3.5万只冷鲜鸡，但现在设备还有很大的放空，一方面社会宣传冷鲜鸡力度不够，另外，活禽开开关关，也影响了一个冷鲜鸡行业的稳定发展。

在科普讲座上，卢洪州说，他坚决主张长久关闭活禽交易：

[实况：专家有责任把什么是正确的，什么是错误的，告诉老百姓，老百姓真正了解，就会改变习惯。]