今天上午，自“两高”司法解释出台以来的首批危害食品安全犯罪案件在金山、普陀、青浦、奉贤、浦东新区人民法院集中宣判。当天，上海市高级人民法院召开新闻发布会，通报了这六起危害食品安全犯罪案件的有关情况。

东方网记者了解到，这六起案件或利用非食用牛羊油生产食用牛羊油，或将过期霉变的月饼馅料回炉生产新月饼予以销售，或私设生猪屠宰场从事生猪屠宰销售，或非法使用非食品原料罂粟壳……涉及的都是日常食品，社会危害严重；犯罪主体多为小作坊、小商店；而且个别企业明知故犯、铤而走险。

今年5月，最高人民法院、最高人民检察院联合发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，要求依法严惩危害食品安全犯罪。上海市高级人民法院副院长邹碧华告诉东方网记者，这批案件正是贯彻“两高”司法解释，依据“三重一严”的原则审理。所谓“三重一严”，是指定罪从重、主刑从重、财产刑从重、严格控制非监禁刑适用。

据介绍，在被告单位上海盼盼食品有限公司、被告人张如国、髙兆刚、张如强、冯保中、耿志连生产、销售有毒、有害食品案中，涉案金额10万余元，有毒、有害食品销售数量多达近7吨。若按金额定罪，只达一般量刑档次，判刑5年以下；而按数量定罪，属于其他严重情节，可判刑5年以上。在今天上午的审判中，奉贤区人民法院择重罪处罚，被告人最高获判六年有期徒刑。

东方网记者还从新闻发布会现场获悉，从2011年至“两高”司法解释出台前，上海法院审理的危害食品安全犯罪案件平均刑期为3.13年/人，最高刑9年；而在“两高”司法解释出台后，平均刑期已达5.63年/人，最高刑达到13年。

邹碧华说，上海市高级人民法院将继续坚持“零容忍，依法严惩”的原则，加强司法指导，形成治理合力。