金山廊下试种异国香料 开辟"微型农场"拓展产业链
产生日期:2013-07-12 08:02 来源: 东方网
法国的薰衣草、印度的柠檬草、印尼的丁香,还有墨西哥的香荚兰,香料在金山也能种了。近日,记者在廊下枼园的温室里,亲眼目睹到这些异域植物的本土生长。
全球化进程加速、世界各地文化的加快交融,欧美菜、东南亚菜吸引越来越多内地消费者尽情品尝。枼园总经理尤超称,作为西餐的传统配料,香料必不可少,这些年在长三角地区的市场需求量也快速增长。
种香料需要一定的技术水平,温度、水分、空气、肥料,新鲜香料栽培的每个要素和环节,都要控制得当。香料栽培回报高,投入也高,需要一定的成本和经济实力,尤超说,“我们的农作物,全部用火山灰来做土壤。”
除种有鲜香香料,枼园还大规模培育多种有机农产品。今年刚落成并投用、占地8600平方米的智能自控玻璃A温室,可以全年提供嫩叶生菜,打破了蔬菜生产的季节限制,充分满足市场需求。
与A温室遥相呼应的生产基地另一端是目前尚在施工中的玻璃B温室,它将于今年下半年建成,用作农业观光和生态餐厅,并与农业生态旅游结合起来,游客不仅可以采摘有机果蔬,还能租赁一块属于自己的“微型农场”,感受生态农业带来的天然享受,充分满足中高档市区游客需要,与中华村农家乐形成错位竞争。
“造血”蔬菜产业,发挥现代农业的拉动效应,政府这些年不乏投入。就拿枼园公司的两大智能自控玻璃温室来说,外遮阳、温控、通风、喷灌、施肥、雨水收集等一系列先进自动化系统,总投资1000万元,全部由市、区、镇三级政府财政共同买单。
政府在蔬菜产业上舍得花钱,效果也正显现。枼园在廊下建立蔬菜基地后,生产的优质蔬菜直接供应上海亚太国际蔬菜公司,经过精加工后售往上海、苏州、杭州等地的百胜集团门店、萨莉亚、世纪联华、新元素及高档餐厅宾馆,为全市蔬菜的四季生产与均衡供应也起到了保障作用。
金山现代农业园区招商开发科的杨立平介绍,今年还有一批蔬菜设施项目正在推进中,用来贮藏地产蔬菜的16320立方米冷库在年内将陆续建成;光明设施菜田提升项目已进入施工阶段,年内也将建成投产。