数量少价格高不规范不方便 溯源食品难赢消费者青睐
产生日期:2013-07-01 02:05 来源: 东方网
食品追溯,为了安全,为了让消费者多一份宽心,然而,由于宣传不够,在专家眼里可行的可追溯食品,很多消费者却感到陌生,并不买账,以致这种产品还没有被大众接受。宝山区呼玛新村刘先生的看法很有代表性:对可追溯系统的信息存有疑虑,加之商品价格高,让人望而却步。
可追溯产品数量有限价格太贵
目前,沪郊率先对西瓜试行二维码标识。据报道,西瓜可追溯体系已应用于浦东新区12家果蔬合作社基地的产品上。据了解,尽管先前有关方面已对可追溯西瓜有了告示,但对普通消费者来说并不认可贴有二维码的产品,浦东张姓居民说出了众多消费者的心里话:同样吃一只西瓜,有二维码的高达55元/只,没二维码的普通西瓜仅15元/只,甚至更低。价格如此悬殊,消费者只能对可追溯的二维码西瓜望而却步。据合作社透露,目前他们的产品因数量有限,销售对象主要是高端领域,一时还进不了批发市场和终端零售店。
透明度低有炒作嫌疑
尽管很多宣传说某食品可通过二维码溯源,但一些超市营业员反映,目前能提供安全追溯信息的食品很少,且基本仅限于几个品牌的有机蔬菜。曹杨路某水果行陈先生告诉记者,浦东南汇8424西瓜已有二维码,可在消费者的眼里,仅是添了一张标签而已。据悉,南汇8424西瓜与专业二维码制作商是4月份开始进行合作的,但西瓜早在2、3月份就种下去了,过时了的信息怎么追溯,瓜农又如何认可这繁琐的操作,这样,5月份以后上市的西瓜真的可追溯吗?
买安全放心农产品是每个消费者期望的,但由于可查询的知识没有普及,消费者如果想查,需要通过网站、电话或者手机短信等平台,但对于绝大多数消费者而言,还是麻烦了些。
有关人士指出,添加二维码的可追溯信息,是关系人们食用到安全放心农产品的有效举措,既然要推广,宣传也应跟上,要教会人们如何去使用,光少数人知道还不够,要让更多人知晓。同时,更重要的是:相关管理部门应对可追溯食品建立市场准入机制和监管机制。
据悉,本市近期还将在桃子、葡萄等农产品上使用二维码标识,消费者疑惑:前面错过输入的田间管理信息怎么追记?消费者又如何去查询信息的真伪?