虹口德必创意园的一个屋顶小屋里，住着一位来自美国的“老外农民”艾文。他在那儿养鱼种菜，关心绿色环保、食品健康，方寸天地间是他的“鱼菜革命”试验田，也是他正在中国努力经营的“纯翠菜”创新创业梦。

　　鱼儿排泄物为植物提供所需的营养；植物将鱼生活的水净化，并提供氧气，形成绿色生态圈。在艾文的“试验田”里，鱼儿在浴缸游，植物在上面长，一片生机盎然。对于这种方式生长的绿色蔬菜，艾文叫它“纯翠菜”，无论蔬菜还是水果都可种植，而且作物品种不受地域影响，更安全绿色，产量也更高。

　　生长于农场，对田野的向往和热爱根植于心，从父亲那里，艾文了解到鱼菜共生耕作系统正在欧美经历技术革命和商业化发展。原本曾是美国绿色建筑LEED认证专家的艾文来到中国后发现，古代中国“水稻养鱼”大概是全球“鱼菜共生”的起源。于是带着“想把这种绿色耕作理念普及”的梦想，艾文开启了他的农业创业。

　　艾文的团队为普通家庭设计了一批小型“纯翠菜”系列装置，通过追梦网等公益平台已经开始走入上海的一些家庭和学校。

　　如今，8个来自世界各地的伙伴加入了艾文的创业团队，最近，艾文的首家纯翠生活科技展示农场在浦东孙桥现代农业园区落户开张，大棚里的绿色植物这两天长高不少，郁郁葱葱。