据《青年报》报道，不用询价、也不用还价，只要按照价格扔进零钱，每天买菜的流程就是如此简单直接。在位于普陀区兰田路上的蓝田菜场，喜欢购买郊区直供蔬菜的“马大嫂”们每天都在享受着买菜的乐趣。自从去年年底普陀区在蓝田、华池两个菜场试行无人售菜摊以来，尽管赞誉之声不绝，但许多人仍对这面能照出诚信的“镜子”心存疑虑。昨天，普陀区商务委公布了一个抽样调查数据，根据无人售菜摊应收与实收数额的比对，自助售菜的收益几乎没有损失。一个市民在接受记者采访时说，“阿拉都很诚信，这就是阿拉的‘腔调’”。

　　价格比普通菜摊便宜近两成

　　下午5点不到，正是许多上班族们下班买菜回去奋斗晚餐的高峰时刻。位于兰田路上的蓝田菜场一派生意兴隆的景象。在自助菜摊边，此时正有一个中年阿姨在仔细挑选菜品，经过一番比较，她最后将5份包装完整的青菜放入购物袋中，并熟练地往投币箱中投入了5元纸币。

　　自助菜摊位于蓝田菜市场A区背向大门的方向，要经过四五个常规菜摊才能看见它，但来这里买菜的许多市民显然对它的方位熟门熟路。与那些有人看管的菜摊相比，自助菜摊上的菜品种类相对较少，1元区仅剩青菜和黄心乌，2元区里只有少数生菜、胡萝卜、土豆、洋葱，3元区有番茄和菠菜，4元区只有一盒茨菇和两盒山药。

　　记者在自助菜摊前观察了半小时，自助买菜的市民并不多。一个市民告诉记者，早上来买的人比较多，虽然这里菜的品种少了点，但早上送来时非常新鲜而且价格比其他家的便宜。

　　与周边摊位的同类蔬菜相比，自助菜摊的价格确实便宜一些。比如，自助菜摊的青菜是1.9元/斤，而一般菜摊卖2元/斤；自助菜摊的胡萝卜卖2.2元/斤，一般菜摊则卖3.5元/斤。

　　完全不设管理员补货也“自助”

　　自助菜摊上除了菜品就是投币箱，那么如果摊位上的蔬菜卖完了，有没有专人补货呢？答案也是否定的。记者询问了自助菜摊对面的商铺老板，据其介绍，供应菜品的公司每天会在早上8点到9点间进行一次补货，但是菜摊没有专职的管理员，因此供应公司只是和他们这些对面的商户商量，请其代为帮忙在自助菜摊的菜品较少的时候添加蔬菜的品种和数量。

　　居住在兰田小区的市民陈先生告诉记者，他经常到蓝田菜场买菜，也见证了这个自助卖菜的菜摊从启动至今的情况，“我和我老婆经常性到那里买菜的。可以说到现在为止我看到的绝大多数人都是很自觉的。”陈先生说，最初设立这个自助菜摊的时候，他回去就与老婆打赌说这个东西搞不下去的，“公交车自动投币还有司机旁边看着的，这个是完全没人管，谁知道你投不投币啊。”

　　不过陈先生的疑虑很快被自己看到的现实打消了，“大家都投币的，而且不会少投，买了几包就投几块钱。我觉得虽然钱不多，但这个是体现阿拉诚信的，这个是‘腔调’。”

　　运营月余至今几乎无损失

　　“现在看来，市民都很诚信，基本上没有损失。”昨天，普陀区商务委主任李世荣公布了一个蔬菜直销公司提供的抽样数据，以蓝田市场内的一天销售为例，每天蔬菜投放量价格在1200元左右，当天实收一般在1050元到1080元之间，减去蔬菜销售中的自然损耗，顾客不诚信行为微乎其微。“所以，我们在1月15日，又有长风、申泉两个菜场开出了无人售菜摊，今后有条件还将推广。”

　　据介绍，自助菜摊的菜价之所以比市场价低15%至20%，主要源于普陀区商务委与金山强丰蔬菜专业合作社合作进行郊区蔬菜市区直销。强丰公司每天把近20种新鲜蔬菜按照品种和数量划分为1元至4元不等的价格区，该公司配送部副经理陈萍表示，这种凭诚信卖菜的方式，大部分市民都能接受。

　　李世荣介绍，下一步普陀区商务委将在进一步抑制菜价方面有新的举措。“首先是要保证每个菜场都有一个蔬菜直销点，在有条件的区域内，设立直营门店，对距离标准化菜场相对较远的小区，我们想做到让金山、奉贤的蔬菜直接送进小区。同时，继续政府补贴，平抑菜价。”

　　运营月余至今几乎无损失

　　“现在看来，市民都很诚信，基本上没有损失。”昨天，普陀区商务委主任李世荣公布了一个蔬菜直销公司提供的抽样数据，以蓝田市场内的一天销售为例，每天蔬菜投放量价格在1200元左右，当天实收一般在1050元到1080元之间，减去蔬菜销售中的自然损耗，顾客不诚信行为微乎其微。“所以，我们在1月15日，又有长风、申泉两个菜场开出了无人售菜摊，今后有条件还将推广。”

　　据介绍，自助菜摊的菜价之所以比市场价低15%至20%，主要源于普陀区商务委与金山强丰蔬菜专业合作社合作进行郊区蔬菜市区直销。强丰公司每天把近20种新鲜蔬菜按照品种和数量划分为1元至4元不等的价格区，该公司配送部副经理陈萍表示，这种凭诚信卖菜的方式，大部分市民都能接受。

　　李世荣介绍，下一步普陀区商务委将在进一步抑制菜价方面有新的举措。“首先是要保证每个菜场都有一个蔬菜直销点，在有条件的区域内，设立直营门店，对距离标准化菜场相对较远的小区，我们想做到让金山、奉贤的蔬菜直接送进小区。同时，继续政府补贴，平抑菜价。”