东方网记者蒋泽10月20日报道：“2012光明蔬菜节”，今天在奉贤海湾地区上海都市菜园拉开帷幕，1000多名专程从市区赶来观光休闲的市民游客，观赏和品尝绿色、健康、安全、可口的蔬菜美食，尽情感受着“吃菜要吃蔬”的金秋菜文化风情。市农委、市科委、市旅游局、市蔬菜办领导出席开幕式。

　　这次“光明蔬菜节”上吸引眼球的观赏项目和丰富多彩的互动内容亮点多多，让人耳目一新：以“健康运动我提倡”为口号的“蔬菜运动会”，可以让游客参与滚冬瓜赛跑、粒粒皆辛苦、千金重担、冬瓜保龄球等十多个趣味项目。粉墨登场的土色土香、农家美味“农家菜大比拼”和吃在菜园的“千人蔬菜大排挡”，将展示各类地道的上海传统农家菜肴。

　　蔬菜节活动期间，还将展出“全国农业创意大赛”获奖作品，进行上海大学生“蔬菜创意秀”获奖作品慈善拍卖，为失明儿童送去光明的曙光，同时以举办“欢乐一家亲”和“菜园采风行”主题活动日形式，让居家旅游通过“一家亲”共同种植采摘蔬菜、小手拉大手，以及学生自然采风活动等，营造温馨家庭的氛围，体验大自然“开心农场”的乐趣。主办方还将联手奉贤旅游局、各大旅游旅游网站推出“想休闲到奉贤”旅游品牌系列活动，逐步实现“春有菜花节，秋有蔬菜节”的旅游新格局。

　　而在首届“农家菜大比拼”中，40个代表队将制作地道的上海传统农家菜参评。参赛作品涵盖特色不一的热菜、冷菜、点心和汤类，选手们将作品放在展示区内，接受专家评审和大众评审，评审们从色、香、味、形、土各占25%的比列对参赛作品进行分数评比，总分10分，最后将根据统计结果评选出最佳热菜、最土农家菜、最受大众欢迎等奖项。