春日迟迟 刀鱼17年来收成最差
产生日期：2012-04-05 04:28 来源： 东方网
东方网消息：以前，刀鱼吸引人们的舌头；现在，刀鱼吸引人们的眼球。为了产卵繁殖，刀鱼每年清明时节从海洋往长江上游洄游。因为肉质逐渐淡水化，刀鱼兼具绵软、鲜嫩、丰腴的美味，成为长江中首屈一指的鲜物。原先，长江刀鱼并不难吃到。近几年，因为资源减少，刀鱼有了一丝奢侈品的味道。根据去年的公开报道，长江刀鱼卖出了6000元/斤的天价，一天之内的价格浮动超过1000元。
今年，晚来的春风吹走了刀鱼的产量。地处崇明县东南角、距离黄海佘山岛海域40公里的团结沙是接应刀鱼捕捞渔船的第一线港口，也是崇明最大的刀鱼产地和集散市场。这里的渔民告诉记者，今年尽管有几天刀鱼成交价达到5000元/斤，但大多数时候生意很难做，不但价格相比往年低，而且很折腾。渔民要面对的，可能是17年来最严重的歉收。
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