本报讯 （记者 叶薇 特约通讯员 袁亚祥） 连续多日的“倒春寒”天气，让市民“菜篮子”又沉了起来。上海市发改委公布的部分农贸市场主要蔬菜品种价格显示，目前刀豆最贵，6.02元/500克；大白菜最便宜，0.95元/500克；猪肉17.86元/500克。

　　记者在部分农贸市场走访中发现，土豆和山药卖出平常价。不少摊位售出的土豆每500克仅卖1.5元—1.8元，每500克山药也不过4元。由于土豆和山药都是耐储藏的菜蔬，因此天气和时令对其影响不大。山药是冬季的养生佳品，清肺润燥，很受欢迎。

　　除此之外，黄瓜也从节前的6元/500克跌到4元/500克。行家分析说，只要天气放晴，气温回升，申城菜价回落到正常水平指日可待。

　　“上海发布”微博透露，正值青菜的最佳消费期，市民选购有秘诀：一看叶子长短，长叶纤维多，吃口差，矮株品质好，吃口软糯；二看叶色深浅，淡绿白叶质量好，深绿黑叶较差，矮株白叶为优。叶柄淡绿的青梗青菜味道更浓郁；叶柄近似白色的更清淡。