记者：孙主任您好，刚才介绍“十二五”规划时，讲到要发展农产品深加工的问题，前一阵子卷心菜太多了，卖不掉了，农民利益受损了。如果菜多了，要伤农；菜少了，又要伤市民，深加工是不是能够讲得具体一点？

　　孙雷：你提了个非常重要的问题。卷心菜的问题前段时间大家都比较关心，这次卷心菜的问题有很多原因，其中一个重要的原因就是气侯，再加上今年种植面积也增加了，我们在考虑怎么解决量多的问题，加工是一个很好的办法。上海也有类似的企业，包括这次我们解决卷心菜问题当中，金山就有这样的企业，我们就建议企业多加工；这些都是我们要努力的方向。2008年，受异地大实蝇事件影响，上海柑橘卖不掉，很多机关、企业都买“爱心橘”。当时我们就动员了一家企业进行加工，政府进行一定的补贴，企业收获大。还比如有一家企业把柑橘做成冻干产品，销路不错。下一步我们要继续推动农产品的深加工，目前沪上深加工率只有20%左右，发达国家都在70%左右，这是努力的方向。我们要制定相应的政策，包括2008年解决柑橘问题的时候作为一种尝试，今后这种政策可以固定下来作为一种支持的政策。

　　记者：加强农业使用人才的培养，城市人口当中农业人才也是一个重要的组成部分，怎样引进人才，怎样使更多的年轻人踊跃投入到现代农业当中去？

　　孙雷：关于农业人才的问题，我们这几年也在着力解决让更多的年轻人投入到农业事业当中去。比如2009年，我们实行了一个政策，为了促进大学生的就业，把“三支一扶”的政策扩大到农民专业合作社，大学生符合“三支一扶”条件可以进入农民专业合作社，做合作社主任助理，连续搞了三年很有成效，如今已派了600多名。因为是双向选择，有好的单位大学生可以离开，到目前为止，留在农民专业合作社的还有300多个。这些人才发挥了很重要的作用，因为农民合作社需要一些专业的人才，包括搞网上销售的，搞营销的，搞财务管理的等等。但是现在的问题是，合作社的承受能力比较弱，希望政府能推一把，大学生留在这里总要有合理的收入。我们正在考虑这些政策。同时，鼓励年轻人到农村去创业，现已有一批年轻人从事农业工作，比如搞有机农业。此外，通过对一些院校实施鼓励政策，包括中等以及高等职校学校的学生从事农业生产，对涉农专业的学生给予学费的资助，或者减免来鼓励年轻人，这些措施已经在实施。比如现在提出在涉农专业学校学习的学生，要求学习过程中有一个证，我们组织农机志愿者队伍，有了操作证以后就给予一定的优惠政策。可以说到上海来务农的农民与本地农民培训实行同城待遇、同等的政策，让大家提高技能。

　　关于引进人才方面我们一直有一个政策，包括农业系统的科研单位、学校一直在做这项工作，我们确实也有一些海外回来的人才在这里工作，而且现在有的同志已经成为某一个领域的科技带头人。但这个问题须继续提高认识，因为没有新农民，新农村就无法建成，现代农业也无法建设。