高原美味入驻西郊农展中心
产生日期:2011-09-01 02:29 来源: 东方网
东方网记者裘颖琼8月31日报道:继江苏、贵州、山东、西藏等30多个省市的农展品入驻上海西郊国际农产品展示直销中心后,青海馆也将于下个月3日正式开馆。东方网记者获悉,开馆后,市民可以不出上海,就尝到青海特色的牦牛肉、骆驼肉等高原美味。为了庆贺开馆之喜,8月31日起,青海馆还在西郊农展中心餐厅首次推出原汁原味的牦牛全宴。
据介绍,位于上海西郊国际农产品展示直销中心2楼的青海馆占地面积380平方米,馆内充满了高原气息。产品分为粮油、牛羊肉、乳制品、保健品、特色产品、休闲食品等六大类,300多个品种,既有浓郁地域特色的原料产品,也有经过精心加工的制成品。据馆内工作人员介绍,所有直销商品均是经过青海省质检等部门认证,由青海省农牧厅认真挑选后的优质产品,可以说是青海农产品中的精华。
为了能让上海市民品尝到青海特色的牦牛肉美食,8月31日至9月4日,青海馆还在西郊农展中心餐厅推出原汁原味的牦牛全宴。“牦牛身上的每一个部分都可以是一道菜式”,厨师长告诉东方网记者,届时顾客可以点牦牛全宴,也可以单独点餐,甚至可以选择烹调方式。